시즐팬, ‘위기관리시스템’으로 폐점율 0%에 도전한다

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2011-03-31 09:21

서울--(뉴스와이어)--남녀노소 누구나 다 즐겨 찾는 국민음식 치킨. 치킨을 찾는 사람들의 수요가 계속 증가하고 있어 그에 따른 치킨업체의 수도 증가하고 다양해지고 있다.

많은 사람들은 치킨을 많은 사람들이 찾는다고 해서 창업아이템으로 많이 선택하고 있다. 하지만 차별화된 맛 또는 서비스 등이 갖추어져 있지 않다면 아무리 치킨을 찾는 고객들이 두텁다고 해도 치킨 업계에서 살아남기 어려울 것이다.

또한 막상 가맹점 오픈을 하였는데 생각보다 매출이 좋지 않아 난감할 경우가 종종 생기기도 한다. 시즐팬에서는 이런 가맹점주의 어려움을 본사에서 극복해주고자 ‘위기관리시스템’을 운영중에 있다.

시즐팬의 위기관리시스템은 가맹점 매출 하락이나 주변 경쟁업체 입점으로 인한 위기상황 발생시 본사의 TF팀을 가동하여 매장의 매출분석 실시를 진행하고 과학적인 원인분석 및 대응방안 수립을 통하여 매장의 위기를 극복하고 매출을 끌어올리는 시스템이다.

매장에 위기발생시 본사의 TF팀 조직을 가동하여 매장매출 및 위기에 대한 분석을 한다. 그리고 그에 따른 원인진단을 진행하고 정상화 방안 기획을 하여 곧바로 시행하여 매장정상화에 나서게 된다.

시즐팬 관계자는 “시즐팬의 위기관리시스템은 철저히 가맹점을 보호하기 위해 만들어진 것”이라며 “본사는 가맹점 활성화를 위해 항상 다양한 방법을 강구하여 시즐팬 발전에 만전을 기하고 있다”고 말했다.

시즐팬의 가맹점 문의는 전화 1600-9959 또는 홈페이지 www.sizzlepan.co.kr로 하면 된다.

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