창업소셜, 바비큐족발 ‘족고을’ 창업자금 천만원 지원
족고을은 통 바베큐 족발과 냉채족발을 전문으로 하는 족발 요리 전문 프랜차이즈로 250도 참숯에서 30분간 통째로 구워 기름기를 쫙 빼서 겉은 바삭하고 속은 부드러운 족발을 즐길 수 있다.
또 24가지 천연재료 소스와 해파리, 오이 등 새콤한 맛을 자랑하는 냉채 족발도 여성 고객들에게 큰 인기를 끌고 있다.
이 외에 9가지의 족발 메뉴와 5가지 수제비 등 다양한 메뉴구성과 어디서도 맛볼 수 없는 족고을 만의 특별한 맛을 선사한다.
‘족발=배달’ 이라는 영업 형태의 저가형 이미지를 탈피하고 점포 위주의 고급스러운 인테리어와 컨셉으로 소비자의 욕구를 충족 시키며, 포장과 배달을 통한 2차 수익창출을 통해 고수익 창출의 효과를 볼 수 있다.
본사인 다손FC에서 90% 이상 자체 물품지원 시스템을 통해 전국 매장의 음식 맛을 동일하게 유지하여 각 가맹점 에서는 주방장이 따로 필요 없어 점주들의 운영 부담을 최소화했다.
또한 충북 영동의 참매실과 서해안의 함초를 이용해 족발을 삶아서 맛이 아주 좋으며, 충남 금산의 고랭지 고추 대량 수급을 통해 각종 양념과 소스의 품질도 최상으로 유지하고 있다.
특히, 족고을은 가맹 오픈 3일전부터 약 2주간 본사에서 직접 파견한 슈퍼바이저를 통해 주방과 홀에서 점주와 함께 종일 근무하면서 생생한 현장 교육과 초기에 겪는 여러 가지 어려움이 없도록 지원하는 오픈지원 시스템으로 큰 호응을 받고 있다.
한편 족고을의 가맹점 개설비용은(30평형 기준) 가맹비, 교육비, 인테리어, 간판. 주방 집기 및 기기, 의탁자. 바베큐 기계 등을 포함하여 약 8000만원 이고, 창업소셜을 통해 가맹 계역을 이룰 시 창업자금 1000만원을 지원 받을 수 있다.
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창업소셜 리빙소셜 개요
창업소셜은 소셜커머스 시스템을 프랜차이즈 창업시장과 연계하여 창업을 희망하는 사람들에게 창업아이템 정보소개 및 창업지원금 지원서비스를 제공하고 있습니다. 프랜차이즈 가맹본부의 가맹점 모집에 사용되는 마케팅비용을 예비 창업자에게 지원함으로써 가맹본부는 다수의 가맹점 확보, 예비 창업자에게는 안전한 창업기회를 제공하여 가맹본부와 가맹점의 상생할 수 있는 방법을 제시합니다.
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