서울프라자호텔 노르망디 스페셜

뉴스 제공

2005-05-30 10:29

서울--(뉴스와이어)--서울프라자호텔 전망 좋은 프렌치 레스토랑 토파즈에서는 노르망디 출신 조리사 르막숑이 준비하는 노르망디 스페셜을 선보인다. 토파즈의 노르망디 스페셜은 노르망디지역의 대표 해산물을 이용한 모둠생선, 생선그라탱, 노르망디지역의 대표치즈인 카망베르를 넣은 카망베르 치즈샐러드, 그리고 시드르주(사과주)를 꼬냑과 같이 증류한 칼바도스를 맛볼 수 있는 사과셔벗에 칼바도스 등으로 구성되어있다.

노르망디 출신 르막숑이 내놓는 노르망디 본고장의 맛은 6월 한달간 만나볼 수 있다.

기간: 2005.6.1~2005.6.30

장소: 토파즈, 프렌치 레스토랑

가격: 노르망디 스페셜 1종 90,000원 모둠생선, 노르망디 스프, 사과셔벗에 칼바도스, 쇠안심구이에 그물버섯 또는 생선 그라탱, 카망베르 치즈 샐러드, 사과파이에 바닐라 아이스크림 또는 생과일, 커피 또는 차

웹사이트: http://www.seoulplaza.co.kr