에듀윌, EBS 제과제빵기능사 교재 출간
- 최신 시험경향을 반영한 필기와 실기, 실전모의고사 총 3권 출간
에듀윌, EBS 제과제빵기능사 교재 출간
먼저 필기시험 교재는 제과제빵과 관련한 이론을 좀더 쉽고 친숙하게 받아들일 수 있도록 각 단원의 내용을 요약, 정리하여 설명했으며, 풍부한 현장 경험을 통해 자격시험을 준비하는 학생들이 고득점을 얻는데 도움을 받을 수 있도록 했다.
실기시험 교재 역시 다양한 사진 자료와 함께 기구와 도구, 재료 등의 이해를 돕기 위한 상세한 설명이 강점이다. 사진 자료를 풍부하게 구성해 제조공정을 이해하기 쉽도록 전달하고 있다. 모의고사는 각 단원의 핵심 포인트와 예상문제, 기출문제를 수록해 수험생들이 학습한 내용을 정확히 숙지하고 있는지를 점검할 수 있다.
제과제빵기능사는 제빵기능사와 제과기능사로 나눠져 있다. 제과제빵기능사가 되기 위해서는 두 자격증을 모두 취득해야 하는데 두 자격증 중 하나를 취득하게 되면 다른 하나의 필기시험은 면제 받을 수 있다.
필기시험은 객관식 4지 택일형으로 60분 동안 60문항을 풀어야 한다. 제빵기능사 실기시험은 5시간 정도 제과기능사 실기시험은 4시간 정도 작업형으로 진행되며, 필기시험과 실기시험 모두 100점 만점에 60점 이상을 얻으면 자격증 취득이 가능하다. 제빵기능사의 평균 합격률은 27.2%, 제과기능사의 평균 합격률은 23.5% 수준이다.
교재는 에듀윌 인터넷서점(http://book.eduwill.net) 및 대형서점에서 구매할 수 있으며, EBS 방송교재로서 그 공신력을 인정받고 있다.
에듀윌은 지난 2009년부터 공인중개사와 주택관리사, 검정고시, 공무원, 직업상담사, 사회복지사 등 전문 자격증 취득을 위한 교재를 출간하기 시작했으며, 올해는 200여종을 출간해 전문교재 출판사로서의 자리를 확고히 다져나갈 방침이다.
에듀윌 개요
에듀윌은 1992년 국가고시교육본부를 시작으로 국가공인 자격증 및 공무원 교육 콘텐츠를 연구, 개발, 제공하며 대한민국을 대표하는 종합교육기업으로 자리잡아가고 있다. 공인중개사, 주택관리사, 사회복지사 등 전문 자격증에서부터 검정고시, 7급/9급/경찰공무원 시험에 이르기까지 에듀윌 교육연구소의 철저하고 체계화된 커리큘럼과 최고의 교수진, 콘텐츠 구성 그리고 고객 중심의 앞선 서비스로 최상의 교육 서비스를 제공하고자 노력하고 있다. 또한 학점은행제 교육기관으로 인정받아 원격평생교육기관으로서 평생교육 분야의 대표기업으로 자리 잡아 가고 있으며, 최첨단 Full HD 스튜디오와 교육연구소 설립, 오프라인 학업 사업, 기업 교육, 전문교재 출판 사업 등으로 통합교육 시스템을 구축해 교육 분야의 새로운 패러다임을 만들어가고 있다.
웹사이트: http://www.eduwill.net
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