식약청, ‘소금과 건강’ 주제로 제1회 학술포럼 개최
이번 학술포럼은 ‘소금과 건강에 대한 포괄적인 이해(인제대 의대 구호석 교수)’에 대한 주제발표와 학계·산업계·소비자단체·언론계 및 관계 전문가들이 참여하여 국민의 올바른 식생활과 건강한 미래를 위한 토론 등으로 진행된다.
※ 대한민국의학한림원 : 의학 및 관련 전문분야의 석학을 구성원으로 하여 우리나라 의학 발전과 국민건강증진에 이바지할 목적으로 2004년 4월 창립된 의학전문 단체
식약청은 이번 학술포럼이 국민들이 나트륨 과잉 섭취 시 나타날 수 있는 각종 문제점을 인식하고, 실생활에서 저나트륨 식생활을 실천하여 만성질환을 예방하고, 건강한 사회를 이룩하기 위한 최초의 장이라는데 그 의의가 있다고 설명하였다.
또한, 환자 접근이 용이한 의학한림원을 중심으로 ‘환자의 나트륨 저감화’ 및 ‘나트륨 과잉섭취와 질병과의 관계에 대한 연구’를 추진하는 등 나트륨 저감화를 위한 적극적인 협력과 동참을 당부하였다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전청 식품안전국 영양정책과
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