대한영양사협회 ‘2011년도 전국영양사학술대회’ 개최
이번 학술대회는 ‘영양·식생활의 멘토, 영양사!’ 슬로건 아래 영양사가 국민의 영양·식생활의 멘토로서 역할 수행에 필요한 영양·식생활 지식 및 기술의 습득을 통해 전문능력을 향상시켜 국민영양개선 및 건강증진에 기여하고자 실시된다.
학술대회 일정은 오전에 ‘스마트시대 위너(winner)의 조건’, ‘마음을 사로잡는 파워스피치’을 주제로 실시되는 특강을 시작으로 ‘보건복지 정책의 변화와 전망’, ‘21세기 전문직 여성의 역할’에 대한 기조강연이 실시된다.
첫째 날 오후에는 session별로 급식경영, 임상영양, 지역사회 영양서비스 확대, 신규 영양사 직무연수를 둘째 날 오후에는 학교급식 발전방안, 질병예방·치료와 영양, 창의적 체험활동, 영양교육 및 상담, 최신 식품영양을 주제로 총 35개의 강의가 실시될 예정이다.
또한 영양사 업무와 관련된 연구결과를 발표하는 Poster(60여편) / Oral Presentation(10편), 영양사 대상 ‘영양·식생활 교재활용 교육매체 공모전’ 전시회가 진행된다.
이밖에도 전국영양사학술대회의 부대행사로 올해 18회째인 식품·기기전시회를 개최하여 영양사 및 영양교사, 식품영양 관계자에게 최신의 식품 및 기기 관련제품에 대한 정확한 정보제공을 통해 급식현장에서 효율적인 영양관리 및 고객을 위한 다양한 급식서비스 제공 등의 업무수행이 가능하도록 도움을 주고, 참여 기업에게는 제품을 효과적으로 알릴 수 있는 홍보의 기회 제공 뿐 만아니라, 소비자 경향 및 요구도를 파악하여 제품 개발 및 향상에 도움을 주고자 진행된다.
아울러 식품기기전시회를 통해 급식산업 발전, 더 나아가 국가 경제 발전에 기여하게 되리라 기대한다. 또한 KDA 홍보관에서는 농림수산식품부 지원으로 우리 농식품 안전 교육·홍보, 우리 축산물 Good Buy 캠페인, 우유 교육·홍보, 영양의 날 ‘균형잡힌 한식 밥상으로 건강체중을’ 캠페인 홍보가 이루어진다.
대한영양사협회 개요
대한영양사협회는 국민건강과 사회복지 증진에 기여하고 영양사 및 식품영양에 관한 연구, 홍보활동과 영양사 교육을 통한 자질향상, 회원의 권익 옹호를 위하여 활동하고 있다.
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