식약청, 소비자 견학프로그램 운영 및 소비자 견학단 모집

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2011-08-02 16:35

서울--(뉴스와이어)--식품의약품안전청(청장 노연홍)은 소비자가 해썹(HACCP) 식품 제조업체를 방문하여 식품 만드는 과정을 직접 눈으로 보고 체험하는‘소비자 견학프로그램’을 8월부터 운영한다고 밝혔다.

※ 해썹(HACCP) : 식품의 원료에서부터 제조·유통 전 과정에서 발생할 수 있는 위해를 사전에 차단하는 과학적인 식품안전관리제도

이번 행사는 식품제조 과정 등에 관심이 있는 주부, 학생, 학부모 등 일반 소비자에게 해썹 업체 현장 방문의 기회를 제공하여 해썹 식품이 만들어지고 관리되는 전 과정을 알리기 위해 실시한다.

특히 견학 업체 대상 선정은 모든 해썹 지정업체를 대상으로 하며, 우선적으로 소비자 단체 등에서 선호하는 품목, 연령층별 구매 성향이 높은 품목, 어린이 기호식품 및 학교급식 공급 식품 등을 생산하는 참여 희망업체로 한다.

식약청은 이번 행사를 통해 소비자들이 과학적이고 안전하게 제조·관리되는 식품 현장을 직접 보고 체험함으로써 HACCP 식품은 보다 안전하고 믿을 수 있다는 인식이 전국적으로 확산되기를 기대한다고 밝혔다. 소비자 견학프로그램 참가를 희망하는 단체나 개인은 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr) 또는 해썹(HACCP) 지원사업단 홈페이지(www.haccphub.or.kr)를 통해 신청하면 된다.

소비자 견학프로그램 운영 관련 문의는 식약청(식중독예방관리과 : 043-719-2106) 또는 해썹 지원사업단(042-251-1108)으로 연락하면 된다.

식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.

웹사이트: http://www.mfds.go.kr/