차이나팩토리, 무더위 잡는 생맥주 무한제공
차이나팩토리의 운영사인 CJ푸드빌(대표 김의열)은 치솟는 물가로 어려움을 겪고 있는 고객들과 고통을 분담하는 취지에서 8월부터 여름철 가장 인기 음료인 생맥주를 식사고객에게 무제한으로 제공한다고 밝혔다. 차이나팩토리에서는 식사고객에게 딤섬&디저트 바에서 다양한 딤섬과 디저트를 무제한으로 이용할 수 있게 하는데, 여기에 시원한 생맥주까지 추가해 다양한 정통 중식요리와 함께 푸짐하고 만족 있는 식사를 할 수 있게 했다. 생맥주가 제공되는 매장은 강남점, 대학로점, 예술회관점, 건대점 총 4곳이다.
‘함께 모여 푸짐하게’ 즐길 수 있는 차이나팩토리는 50여 가지의 다양한 중국 요리 중 1인당 일반메뉴 3가지 또는 프리미엄메뉴 1가지를 고를 수 있는 독특한 주문 방식을 가진 레스토랑이다. 산해진미를 이용한 다양한 중국요리를 차이나팩토리 스타일로 선보이는데, 마오쩌둥이 즐겨먹던 요리로 탁탁 튀는 소리가 마치 폭탄 터지는 소리 같아 재미를 더해주는 스페셜 요리인 <마오쩌둥 누룽지탕>과 오븐에 구운 오리와 고추 잡채를 고소한 또띠아에 싸먹는 <베이징 덕 피에스타>는 프리미엄 메뉴 중에서도 특히 인기다.
일반 메뉴 중에서도 겉은 바삭하고 안은 쫄깃한 튀김옷이 부드러운 고기와 새콤달콤한 소스가 어우러진 북경식 찹쌀 탕수육 <꿔바로우>, 바삭하고 고소한 누룽지 위에 튀김새우를 얹어 매콤달콤한 깐쇼소스와 함께 즐기는 광동지방 스페셜 요리인 <칠리새우>도 고객들에게 꾸준히 사랑 받는 메뉴다. 또한, 취향에 따라 향긋한 6가지 차(녹차, 카모마일, 쟈스민, 루이보스, 우롱차, 얼그레이)를 무한리필로 제공해 식사에 함께 곁들일 수 있다.
CJ푸드빌 관계자는 “유난히 긴 장마와 이례적인 무더위에 지친 고객들의 어깨에 힘을 불어 넣어 주고자 무제한 맥주를 제공하기로 결정했다”면서 “고객들이 사랑하는 가족, 친구, 직장동료들과 함께 차이나팩토리에서 보다 편안하고 즐거운 마음으로 식사를 하면서 마지막 무더위를 잘 이겨낼 수 있길 바란다”고 말했다.
CJ푸드빌 개요
CJ푸드빌은 1994년 논현동에 스카이락 1호점을 시작한 이래 1997년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS) 론칭을 성공하면서 전문 외식업체로서 기반을 다졌다. 외식부문에는 국내 토종 패밀리레스토랑 빕스를 비롯해, 씨푸드오션, 피셔스마켓, 비비고, 차이나팩토리, 더플레이스, 더스테이크하우스 등이 있으며 프랜차이즈부문에는 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 투썸커피, 콜드스톤 크리머리, 제일제면소, 빕스버거, 로코커리 등이 있다.
웹사이트: http://www.cjfoodville.co.kr
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