2011년 탑프루트 포도 품질평가회 개최

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2011-09-13 11:21

인천--(뉴스와이어)--인천광역시농업기술센터(소장 전인근)는 9월 9일 인천 최고품질 포도를 선정하는 탑프루트 포도 품질평가회를 개최했다.

올 여름 잦은 강우와 햇볕쪼임이 부족한 상황에서도 고품질의 포도를 생산한 인천 최고 농업인을 가리는 이번 평가회에서 정광수씨(남동구 서창동)가 재배한 포도가 모든 면에서 높은 점수를 받아 최고품질 포도로 선정되었다.

최고품질 평가기준은 당도, 산도, 과중을 측정하는 계측심사와 착색도, 과분, 균일도 등을 평가하는 외관심사 그리고 일반시민들과 심사위원들이 출품된 포도를 시식한 후 맛있는 포도를 선정하는 식미평가를 거쳐 진행되었다. 포도 탑프루트 품질기준은 과실크기 400g내외 당도 15∘Bx이상이며, 이번 최우수 품질로 선정된 포도는 크기 400g, 당도 16.5∘Bx를 기록하였다.

농업기술센터 장영근 팀장은 “탑프루트란 ‘최고 품질의 과일’이란 뜻으로 농촌진흥청이 2006년부터 수입과일에 대응하기 위해 엄격한 선별기준을 정해 최고품질을 가진 과일만 상품화 하도록 추진하는 사업”이라며 “탑프루트 포도는 인천 최고의 농업인들이 탑프루트생산 프로젝트에 의하여 만들어낸 명품포도로 인천시민들의 오감을 사로잡을 것으로 기대된다”고 밝혔다.

이번 평가를 통하여 명품포도로 선발된 농가의 재배기술을 일반포도 재배 농가와 공유토록 하여 인천포도의 명품화로 농업인 소득향상은 물론 시민들에게도 신선하고 맛좋은 포도를 공급해 줌으로써 인천시민의 웰빙생활에 도움이 될 수 있도록 생산 농가를 지도 육성할 계획이다.

기타 영농에 필요한 정보:농업기술센터 원예축산팀(440-6918~20)

인천광역시청 개요
인천광역시청은 280만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 유정복 시장이 시정을 이끌고 있다.

웹사이트: http://www.incheon.go.kr