대전시, ‘2011년 대한민국 우리술 품평회’ 지역예선 열려

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2011-09-23 11:24

대전--(뉴스와이어)--대전·충남지역의 우리 술이 한 자리에 모여 자웅을 겨루게 된다.

대전시 농업유통과에 따르면 ‘2011년 대한민국 우리술 품평회’ 대전·충남 지역예선이 23일 대전광역시 농업기술센터에서 개최된다.

이번 품평회는 생막걸리, 살균막걸리, 약주, 과실주, 일반증류주, 리큐르 등 대전?충남지역에서 생산되는 6개 주종 22개 업체에서 27개 품목이 출품돼 전문가들의 심사를 받는다.

심사위원들은 맛과 향, 탁도 등을 종합적으로 평가해 각 분야별로 최고의 술을 선정하고 입상된 술은 대한민국 우리 술 품평회 본선에 대전·충남지역대표로 출전하게 된다.

이와 함께 전국대회에서 선정되면 해외 박람회 참가는 물론 홍보 브로슈어 배포 및 입상내용을 용기에 표기할 수 있으며, 본선 입상작은 부분별 표창과 각 부문별 6천만원의 상금과 주류업체 컨설팅 지원 등 혜택이 주어진다.

대전시는 전통주의 품질 향상과 지역 특화산업으로의 육성을 위해 그동안 막걸리 시설 현대화사업으로 3개 업체에 1억 4000만원을 지원했으며, 최근에는 구봉주류가 금산 인삼엑스포 공식공급업체로 선정돼 막걸리를 공급했다.

김기하 시 농업유통과장은 앞으로 “우리술의 품질고급화와 공동브랜드 개발 및 전통주 복원 등 문화산업과 융·복합화하는 시책을 펼쳐 우리 술에 대한 인식을 높이고 소비자 욕구에 부응하고 대전경제 활성화에 기여 할 것이다”라고 밝혔다.

한편 ‘대한민국 막걸리축제’가 내달 27일부터 30일까지 서울 상암동 월드컵 공원에서 개최되며, 10월 넷째주 목요일을 막걸리의 날로 지정해 시민의 관심과 호응을 유도할 계획이다.

대전광역시청 개요
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