생일케이크의 변화…이제는 ‘한우케이크’다

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전국목장연합
2011-10-26 10:54
파주--(뉴스와이어)--생일, 기념일 그리고 기타 특별한 일이 있을 경우 많은 사람들이 케이크로 축하를 한다.

일반적으로 생크림케이크, 쉬폰케이크, 초코케이크, 치즈케이크, 아이스크림케이크, 떡케이크 등 다양한 종류의 케이크들이 있고 얼마전엔 모 가수의 돈케이크가 화제가 된 적이 있다.

여기에 이름도 낯선 한우등심케이크를 선보이는 곳이 있어 화제다. 파주의 전국목장연합이 그곳이다.

‘한우등심케이크? 한우에 초를 꽃아주는건가? 빵위에 고기를 얹어주나? 어떻게 먹지?’

한우등심케이크는 케익트레이위에 한우등심과 쉐프샐러드를 얹어 만드는 것으로 일반 제과점의 케이크에 비해 전혀 손색이 없으며, 한우등심 또한 맛있게 구워먹을 수 있으니 눈과 입을 즐겁게 해주는 새로운 케이크의 탄생이 되겠다.

전국목장연합 관계자는 “아직은 멀기만한 우리한우를 좀 더 생활속에 가깝게 만들기 위해 한우케이크를 제작하게 되었다”고 밝혔다.

한우등심케이크 뿐만이 아니라 한우갈비케이크, 육회케이크 등 다양한 형태로 만들어 낼 수 있으니 우리 한우 활성화에 큰 기여를 할 것으로 기대가 된다.

전국목장연합은 연간 방문객 150만의 신화! 임진강한우마을에서 신규 런칭한 한우,한돈 전문 브랜드로 22일 전국목장연합 경기북부직판센터를 파주에 오픈하여 31일까지 반값한우축제를 열고 있다.

전국목장연합 경기북부직판센터는 자유로 성동IC에서 나와 직진 2km에 위치해 있다.

문의:www.전국목장연합.com / 1544-9408

전국목장연합 개요
전국목장연합은 '연간 방문객 150만의 신화! 임진강한우마을'에서 신규런칭한 '전국 300개 회원한우목장직송 당일가공 당일판매 당일배송'을 모토로 하여 우수한우, 우수한돈을 고객에게 판매하는 전문브랜드입니다. 전국의 엄선된 한우 및 한돈 회원목장에서 지정 도축장(경기 화성)으로 직송하여 도축장 내 지정 가공장에서 가공한 목장직송 고객판매 전문 국내 최초 브랜드입니다. 한우 및 한돈을 부위별, 용도별로 구분하여 100여가지의 상품을 다양하게 선택하실 수 있으며 고객님의 편의에 맞추어 전문가들의 조언(가공실명제 시행)과 함께 쾌적한 분위기에서 즐겁고 편안한 쇼핑이 가능하십니다. 또한, 구매하신 고기를 바로 옆 정육식당에서 바로 구워드실 수 있는 시스템을 완비하여 당일가공한 신선한 한우를 바로 맛보실 수 있습니다. 국내산만을 고집하는 밑반찬 및 양념, 참숯 등 안심먹거리를 고객 여러분께 제공하여드립니다.300대 주차가능으로 단체예약도 언제나 환영입니다. 감사합니다.

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