송성수·오연화 트레이너, 포커스신문·스타벅스 주최 ‘VIA READY BREW’ 레시피 공모전 당선
당선이후 2011년 11월10일(목) 오전 9:00 중구 소곡동 스타벅스 커피교육실에서 당선된 레시피를 직접 만들어 선보였으며, 이 모습을 포커스 신문에서는 동영상을 촬영하여 배포할 예정이다.
송성수, 오연화트레이너는 당선 소감에서 “바리스타라면 누구나 KBC대회와 WBC대회에 한번쯤 도전해보고 싶을 것입니다. 그러한 큰 대회에서 반드시 필요한 것 중 하나는 자신이 개발한 메뉴를 제공해야하는 것인데 이번 레시피 공모전을 준비하면서 메뉴개발에 더욱 깊이 생각하고 새롭게 도전해보는 시간이였습니다. 앞으로도 더욱 노력하여 우리 스스로를 발전해나가고 개발한 메뉴를 원하는 대회에 참가하여 실력을 마음껏 선보이고 싶습니다”라고 말했다.
문의:02-828-7332, 7333 / 홈페이지:숭실대학교 경영대학원(http://www.ssuce.co.kr) 사케소믈리에 과정(http://www.sakessu.co.kr)
웹사이트: http://www.ssuci.ac.kr
연락처
숭실대학교숭실전자계산학원 문화정보교육센터
02-828-7314
이메일 보내기
이 보도자료는 숭실대학교숭실전자계산학원가(이) 작성해 뉴스와이어 서비스를 통해 배포한 뉴스입니다.
-
2011년 3월 23일 18:47