서울시, 겨울철 즐겨먹는 매운탕 재료인 생선 내장 중금속 검사 실시
겨울철 시민들의 즐겨먹는 매운탕의 식재료로 사용되고 있는 냉동식용어류의 내장의 안전성을 검사하여 위해요인을 사전 차단하고, 안전한 식재료를 공급하기 위해 실시한다.
이번 점검은 11월 28일부터 12월 16일까지 노량진 , 가락 등수산물도매시장, 재래시장 및 대형유통점 등에서 판매되는 냉동식용어류 (대구, 동태, 농어 등)의 내장을 대상으로 중금속(납, 카드뮴, 수은)을 검사한다.
서울시는 검사결과 부적합 냉동 어류에 대해서는 즉시 압류·폐기 조치하여 시중 유통을 차단하고, 생산자 및 수입업자는 식품위생법 등에 따라 행정조치 하겠다고 밝혔다.
서울특별시청 개요
한반도의 중심인 서울은 600년 간 대한민국의 수도 역할을 해오고 있다. 그리고 현재 서울은 동북아시아의 허브로서의 역할을 하고 있다. 서울시는 시민들을 공공서비스 리디자인에 참여시킴으로써 서울을 사회적경제의 도시, 혁신이 주도하는 공유 도시로 변화하고자 노력하고 있다.
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