광주시, 급식제공 시설·단체 및 푸드뱅크 지도점검 실시
시는 점검을 위해 업무담당별로 나눠 여성정책과- 아동분야, 보건위생과 - 식품분야, 사회복지과 - 사회복지시설 등 3개반 53명으로 편성해 점검을 하며 점검은 ▲유통기한 경과한 식품 사용여부 ▲안전한 식품조리를 위한 원칙 준수여부 ▲본격적인 하절기 식중독사고 대비사항 ▲조리실 청결상태 및 종사자 위생관리 등에 대해 점검을 한다. 점검결과 경미한 사항에 대해서는 현지시정조치를 하고 중대한 사항에 대해서는 관련법에 따라 처리한다.
한편 작년도에 학교급식 위생 점검시 적발된 곳이나 급식에 민원이 발생한 학교에 대해서는 시, 교육청, 광주식약청, 참교육학부모광주지부 등 3개반으로 편성해 점검은 ▲조리실 위생관리 실태 ▲조리종사자 개인위생 및 교육상태 ▲적정 식재료 사용 및 위생적 보관관리 실태 등에 대해 점검한다.
광주광역시청 개요
광주광역시청은 150만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 윤장현 시장이 시정을 이끌어가고 있다. 더불어 사는 광주, 사람중심 생명도시를 만들기 위해 노력하고 있다.
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