청주는 예로부터 삼겹살의 고장으로 이름나 있으며, ‘세종실록지리지’ 충청도 편에 청주가 돼지고기를 공물로 바쳤다는 기록이 있을 정도로 삼겹살을 연탄불 석쇠 위에 얹어 왕소금을 뿌려 구워먹는 소금구이 간장에 찍어 익혀먹던 소금구이와 함께 독특한 파절이가 유명하다.
이번 공모전은 이러한 청주 삼겹살의 청주 연원설을 확산시키고 청주 삼겹살의 브랜드 선점을 위해 역사와 재미있는 이야기를 찾고자 마련됐다.
공모주제는 삼겹살을 소재로 한 삼겹살 청주 연원설(淵源說), 파절이, 간장소스 등 삼겹살과 연관된 일화, 민담 옛날 사진 등 모든 복합적 이야기로 국민 누구나 참여 가능하며, 출품 수에는 제한이 없다.
공모부문은 ▲청주 삼겹살의 고전적 역사 및 특징에 대한 ‘역사이야기’ ▲삼겹살에 얽힌 업소 창작 스토리 등 ‘업소이야기’ 2가지로 나눠 진행된다.
참가 희망자는 청주시 홈페이지(www.cjcity.net)나 씽굿 공모전 홈페이지(www.thinkcontest.com)에서 공모 요강과 출품신청서를 내려받은 후 다음 달 30일까지 방문제출이나 우편으로 접수하면 된다.
접수된 작품들은 관련 분야 전문가로 구성된 심사위원들이 작품 구성력, 전개의 체계성, 소재와의 적합성 정도, 소재의 독창성 및 차별성 등을 평가해 수상작을 선정해 오는 4월19일 발표할 예정이다.
선정된 부문별 최우수작 1편에는 시상과 50만원의 상금이 수여되며, 우수작 2편에는 시상과 상금 30만원이, 장려작 2편에는 시상과 상금 20만원이 지급된다.
공모전과 관련한 기타 자세한 사항은 청주시 홈페이지(www.cjcity.net)나 청주시 위생안전과(043-200-2662)로 문의하면 된다.
청주시청 개요
청주시는 올해를‘녹색수도 청주’실현을 위한 기반을 탄탄하게 다지는 해로 삼아, 시민 모두가 행복한 보편적 복지의 확대, 안정적 일자리와 신성장·녹색산업의 육성, 천년고도 교육도시 청주의 정체성 확보, 맑은 공기 깨끗한 물 최적의 녹색환경 조성, 편리한 대중교통 체계구축과 균형발전 도모 그리고 300만 그린광역권의 중심지 청주 건설에 전력을 기울이겠습니다. 청주시는 2010년 지방선거에서 당선된 한범덕 시장이 이끌고 있다.
웹사이트: http://www.cjcity.net
연락처
청주시청 위생안전과
식품안전담당 조미영
043-200-2661
