울산시, 편의점 등 즉석식품 판매업소 특별점검 실시
이번 점검은 소비자식품위생감시원과 합동으로 오는 2월 15일부터 29일까지 11일간 실시되며, 점검대상 업소는 ‘24시 편의점’ 84개소와 ‘대형유통센터’ 24개소 등으로 총 108개소에 대해 실시된다.
중점 점검사항은 △조리기구류 등 위생적 취급기준 △유통기한 경과제품 원료 사용여부 △종사자 개인위생관리 상태 △영업자 준수사항 이행여부 등이다.
특히, 이번 점검에는 즉석에서 조리·판매하는 햄버거, 어묵, 닭튀김 등을 수거하여 대장균, 살로넬라, 황색포도상구균, 클로스트리디움 퍼프린젠스, 바실러스 세레우스 검사와 사용 중인 유지 및 유탕 또는 유처리한 조리식품의 산가, 과산화물가 검사를 병행 실시하여 이들 식품의 안전성 확보에 만전을 기하기로 했다.
또한, 울산시는 3월초부터 식중독 예방을 위하여 학교급식소, 학교매점, 학교식품납품업소, 학교도시락납품업소, 학교주변 식품조리판매업소 등에 대한 지도점검을 실시하여 시민들에게 안전한 식품의 공급되도록 할 계획이다.
울산광역시청 개요
울산광역시청은 120만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년부터 김기현 시장이 시정을 이끌고 있다. 품격있고 따뜻한 창조도시 울산을 목표로 삼고 안전제일 으뜸 울산, 동북아 경제허브 창조도시 울산, 최적의 도시인프라 매력있는 울산, 품격있는 문화도시 울산, 이웃사랑 복지 울산, 건강친화적 환경도시 울산, 서민 노동자와 기업이 함께하는 동반자 울산으로 만들어 나가기 위한 노력을 하고 있다.
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