회전초밥전문점 스시로, 독특한 초밥메뉴로 눈길

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2012-02-27 17:24

서울--(뉴스와이어)--우리가 일반적으로 생각하는 초밥은 한입크기의 하얀 밥 위에 싱싱한 횟감이 도톰하게 올려져 있는 모습이다.

그러나 막상 회전초밥집들을 가보면 이러한 기본적인 초밥뿐만 아니라 롤이나 톡톡 터지는 알이 별미인 알밥 종류도 있는 등 매우 다양하다. 하지만 그 이름을 제대로 알고 있는 이들은 별로 없는데, 최근 국내에 진출한 일본의 회전초밥전문점 스시로는 독특한 메뉴명을 선보이고 있어 눈길을 끌고 있다.

스시로는 연간 1억 명 이상의 고객들이 방문하여 약 1조 4천억 원의 매출을 내고 있는 세계 최대 규모의 회전스시 전문점으로, 일본 전역에만 320개의 영업장을 운영하고 있으며, 대한민국을 시작으로 중국, 대만, 홍콩 등지로 사업영역을 확장하고 있는 곳이다.

이러한 스시로는 신선하고 다양한 재료를 이용한 일반 초밥과 함께 김에 쌓여 있는 마끼, 예쁘게 말려 있는 롤 등의 메뉴를 선보이고 있다. 이와 함께 스시로는 군함이라는 이름의 메뉴를 제공하고 있다.

군함은 김에 싸여있는 밥 위에 날치알이나 성게알 등을 올린 음식으로, 그 모습이 마치 군함같다고 여겨져 이름이 붙여졌다.

회전초밥전문점 스시로 관계자는 “군함이라는 표현은 초밥의 본고장인 일본에서도 마찬가지로 사용되고 있는 용어인데, 국내에는 다소 낯선 이름이다. 이러한 군함은 알 종류 외에도 연어, 참치, 새우, 게살, 낫또, 쪽파 등 다양한 재료와 함께 어우러져 독특한 모양만큼 색다른 맛을 자랑하고 있다”고 전했다.

한편, 스시로는 자사 홈페이지를 통해 회원가입자에게 스시로 기념일 초밥세트를 제공하는 이벤트를 실시하고 있다. 기념일 초밥세트는 광어, 참치, 연어, 새우초밥과 게살군함, 날치알군함으로 구성되어 있는 제품으로 대표적인 스시로의 초밥 맛을 느낄 수 있다.

스시로 개요
스시로는 세계 최대의 회전스시 전문점입니다.