창화당, 국내최초 전자레인지용 ‘왕중왕 만두 고기’ 출시

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창화당

2012-03-07 09:48

서울--(뉴스와이어)--수제 왕만두 전문브랜드 (주)창화당(www.chdang.com)은 바쁜 현대인들을 위한 간편 식사대용식으로 전자레인지에 1분 40초~2분 30초내에 조리가 가능한 국내최초 냉동 왕만두 ‘왕중왕만두 고기’를 3월 7일 출시한다고 밝혔다.

‘왕중왕만두 고기’는 국내산 생(生)돈육의 육질과 육즙, 아삭아삭한 생(生)야채의 식감을 그대로 살려 원재료 본연의 맛과 영양을 모두 담아 식사대용식으로도 손색이 없다. 또한 편의점에서 판매되고 있는 교자만두에서 탈피해 국내최초 전자레인용 왕만두로 중량을 80g으로 늘려 크기가 기존 시장의 냉동왕만두 보다 1.5배 크다는 게 장점이다.

한편, 창화당 개발팀의 란기고 팀장은 “기존 편의점 만두시장에 차별화된 발효 왕만두를 창화당만의 기술로 전자레인지 조리시 최적의 식감으로 찜기에서 갓 쪄낸 맛과 품질을 구현하는데 신경 썼으며 이 후 왕중왕만두 시리즈로 창화당 델리 매장에서 반응이 좋았던 사천왕만두, 흑미 쌀 찐빵 등을 추가로 출시하여 소비자의 입맛을 사로잡는데 주력할 계획”이라고 밝혔다.

창화당의 노하우와 장인정신으로 한 개의 제품이 나오기까지 발효, 숙성 공정 등으로 정성이 깃들여진 ’왕중왕만두 고기‘는 주요 편의점 또는 대형할인마트에서 구입할 수 있으며 다양한 출시 이벤트도 진행한다고 한다.

‘왕중왕만두’는 2개입(160g)에 2,100원 선(편의점 기준)이다.

창화당 개요
주식회사 창화당은 고객의 신뢰를 바탕으로 맛있는 건강을 목표로 안심하고 편하게 먹을 수 있는 먹거리를 제공하는데 목표를 두고 있으며, 고객의 건강까지 책임지는 고급 명품 웰빙 만두류 전문기업 입니다. 창화당은 백화점 델리매장을 시작으로 그 맛과 신뢰를 바탕으로 유통분야까지 사업영역을 넓히고 있습니다. 기업의 이익보다 고객의 건강을 우선으로 생각하며, 맛있는 건강 웰빙 푸드 목표를 달성하고 그 의미를 더 많은 고객에게 전달하기 위해 오늘도 노력하고 있습니다.

웹사이트: http://chdang.com