남양유업, 국내 최초의 혈압발효유 개발 출시

뉴스 제공
남양유업 코스피 003920
2005-06-29 13:15
서울--(뉴스와이어)--남양유업에서 국내 최초로 혈압 발효유를 개발하여 기존 위, 간 발효유시장에 새로운 영역을 추가했다.

90년 초 장(腸)발효유로 시작된 기능성발효유는 각 회사들이 치열한 경쟁속에 막대한 연구비를 투자하면서 가장 첨단화된 식품분야로 성장하였으며 2000년대 들면서 위, 간등으로 확대되었고 마침내 혈압발효유라는 장르를 열게 되었다.

남양유업에서 개발한 혈압발효유 120-80(백이십에 팔십)은 혈관수축작용의 원인이 되는 노르아드레날린의 분비를 억제하고, 콜레스테롤 및 중성지방을 저하시키고 혈압상승의 원인이 되는 나트륨을 체외로 배출시켜 혈압을 낮추는 메카니즘을 가지고 있으며 이를 위하여 「RGP-HC90」「FK-23유산균」등의 신개발 원료를 사용하였으며 현재 한국, 일본, 캐나다등에 세계 특허를 출원중이다.

혈압발효유를 실제 소비자 50명에게 매일 1병씩 1달간 복용하도록 한 후 혈압을 측정한 결과 평균 6-10mmHg 혈압 감소한 것으로 나타났으며 의료기관등과 협력하여 임상실험의 폭을 확대해 갈 계획이다.

불규칙적인 생활과 서구화된 식습관등으로 국내 성인중 50%정도가 고혈압의 증상 또는 우려가 있기에 혈압조절 발효유는 큰 관심을 모을 것으로 예상되며 꾸준히 섭취할 경우 고혈압 예방에 도움을 줄 수 있을 것으로 기대하고 있다.

연간 1조원의 규모까지 성장하여 유제품의 꽃으로 불리는 발효유는보다 전문화 되어가는 추세이며, 이중 기능성발효유는 건강식품으로 인기를 얻으며 5천억 시장으로 커졌다.


웹사이트: http://www.namyangi.com

연락처

홍보실 박승열주임 2010-6486 / 011-355-9535