강원도, 축산 HACCP 컨설팅 지원으로 청정축산물 생산·공급 기지화 한다

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2012-04-09 10:55

춘천--(뉴스와이어)--강원도는 축산농장에서 식탁까지 과학적이고 위생적인 축산물 생산과 유통을 위하여 금년도 도내 69개소(한우 10, 젖소 12, 돼지 23, 닭 15, 축산물 가공·판매 9)에 대해 552백만원을 지원하여 축산 HACCP 컨설팅 사업을 추진한다.

본 사업은 농식품부 등록 컨설팅업체와 대상농가가 계약하여 농가(업체)에 대한 영업자·종업원에 대한 교육, 표준위생 관리기준(SSOP) 작성·운용, 위해요소분석, 허용한계치 설정 등 위생적인 축산물 생산될 수 있도록 컨설팅을 해주는 사업이다.

아울러, HACCP 인증업체에 대해서는 학교·단체 급식, 군납 등에 우선권이 주어지고 유기축산과 연계한 안전 축산물생산으로 대형마트 납품 등 유리한 혜택이 주어진다.

강원도 축산물 HACCP 컨설팅사업이 2007년부터 축산농가 및 축산물 판매업 93개소에 개소당 8백만원씩 총 744백만원을 지원한바 있으며 2011년에는 14개소를 추진하였으나, 2012년에는 지난해보다 대폭 증가된 69개소를 추진하게 된다.

※ HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point) 제도란 1959년 미국의 Pillsburg사에서 우주비행기가 비행중에 먹을 우주식 개발시 100%에 가까운 안전성 확보를 위해 개발한 것으로 미국, 일본 등에서 활용하고 있으며 현재까지 개발된 가장 과학적이고 체계적인 위생관리제도로서 위생적인 축산물생산과 질병발생 최소화에 크게 기여하고 있는 제도이다.

강원도청 개요
강원도청은 154만 도민들을 위해 봉사하는 기관으로, 2011년4월부터 최문순 도지사가 도정을 이끌고 있다. 강원도의 비전은 소득2배, 행복2배 하나된 강원도이다. 발전전략은 동계올림픽 성공개최, 특성화된 균형발전, 튼튼한 강원경제, 따뜻한 교육과 복지, 세계속의 문화관광, 봉사하는 열린도정이다.

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