식약청, 건강기능식품공전 시험법 해설서 발간
이번 해설서의 주요 내용은 ▲건강기능식품 분야별 분석원리(전처리·성분추출·정제과정) ▲건강기능식품 실질적 분석체계 소개 ▲건강기능식품 운영 지침사항 소개 등이다.
특히, 지금까지 건강기능식품공전에 수록된 일반시험법, 개별성분별 시험법(영양성분, 기능성분)과 개정된 시험법 내용 등을 한눈에 파악하기 쉽도록 정리되어 있다.
식약청은 이번 해설서가 건강기능식품 시험법에 대한 상세 자료를 포함하고 있어 관련 산업계와 연구 개발자들에게 많은 도움이 될 수 있을 것으로 기대한다고 밝혔다.
해설서에 대한 상세한 내용은 홈페이지〔http://www.kfda.go.kr (정보마당→식약청 자료실→간행물/지침)〕또는 건강기능식품정보 홈페이지〔http://hfoodi.kfda.go.kr→(법령→지침)〕에서 확인할 수 있다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
웹사이트: http://www.mfds.go.kr/
연락처
식품의약품안전평가원 영양기능연구팀
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2024년 9월 11일 13:50
