강원도, ‘강원쌀’ 품질관리 본격화

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2012-06-01 11:19

춘천--(뉴스와이어)--원도는 양곡표시제 시행에 따라 금년 11월부터 본격 시행하는 정부의 단백질 함량표시에 대비하기 위하여 단백질함량 표시의무화 이전까지 정부지원 미곡종합처리장(RPC) 등에 쌀 품질분석장비 구입비를 15개소에 7억5천만원을 지원하여 “강원쌀” 품질관리를 철저히 해 나갈 계획이다.

“쌀” 품질분석기 구입이 완료되면 RPC 등에서는 단백질 함량 등을 정확히 측정·표시하여 소비자의 선택폭을 넓혀 주고, 소비자는 쌀 품질 표시에 따라 좋은 제품의 쌀을 구입할 수 있으며, 아울러 “강원쌀” 품질 경쟁력도 향상될 것으로 기대된다.

쌀의 단백질 함량 표시는 기존의 권장사항에서 금년 11월1일부터 의무사항으로 변경되었으며 다만, 쌀 유통업체의 실정을 감안하여 2013년4월30일까지는 유예한 후에 2013년 5월부터는 본격적으로 실시되며, 단백질함량 표시는 ‘수’, ‘우’, ‘미’ 3가지로 표시되며, 단백질 함량이 6%이하인 경우에는 ‘수’, 6.1~7%범위인 경우 ‘우’, 7.1이상인 경우는 ‘미’로 표시되며 단백질 함량이 낮을수록 쌀 품질이 우수한 제품이다.

“강원쌀“ 품질관리를 위해 강원도는 내년 4월까지 쌀의 등급 및 단백질 함량표시에 대한 홍보 및 안내를 지속적으로 실시해 나가는 한편, 쌀 시장 안정과 유통관리 강화를 위해 쌀 등급표시는 금년 6월부터, 품질표시(단백질 함량)는 내년 5월부터 지도·단속을 강화해 나갈 예정이다.

강원도청 개요
강원도청은 154만 도민들을 위해 봉사하는 기관으로, 2011년4월부터 최문순 도지사가 도정을 이끌고 있다. 강원도의 비전은 소득2배, 행복2배 하나된 강원도이다. 발전전략은 동계올림픽 성공개최, 특성화된 균형발전, 튼튼한 강원경제, 따뜻한 교육과 복지, 세계속의 문화관광, 봉사하는 열린도정이다.

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