도축장 운영자금은 지난 3월17일부터 두 달에 걸쳐 한국소비자연맹(회장 정광모) 주관으로 도축장·도계장 HACCP 운용수준 평가를 위한 소비자단체 및 대학교수 등 축산식품 안전성 전문가로 구성된 위원회(20명) 및 실무평가단(31명)을 구성하여 현지실사를 통해 HACCP 운용수준을 평가한 결과 상등급 6개소 및 중등급 4개소중 상등급 5개소에 대하여는 연리 0%에 62억원, 중등급 1개소는 연리 3%에 4억원이 지원되며 1년거치 일시상환 된다.
또한 도축장내 육가공장 설치 확대를 유도하기 위하여 2개소에 대하여 21억원을 지원하며, 동 사업은 지육반출과정의 병원성 미생물 등의 2차 오염 방지를 위해 실시되는 사업이다.
경상북도는 축산물 위생과 안전성을 높이기 위해 도축장의 HACCP 운용수준을 평가했다며 이번 평가를 통해 정책자금 등을 차등 지원하게 되면 도축장간 우열이 자연스럽게 가려지게 될 것이며, 도축장내 가공장 설치 및 2차오염 최소화를 위한 자금지원을 확대하기 위하여 도축장 HACCP운용수준 평가에 도축장내 육가공 물량 비율을 점수화하여 반영하고 도축장내 육가공장 설치비율을 유통업체, 대 소비자에게 공개·홍보 등을 통하여 우선구매를 유도하는 등 현행 지육유통(70%)에서 2013년 부분육 유통(70%)으로 전환하여 안전하고 위생적인 축산물이 소비자에게 공급되는데 최선을 다할 것 이라고 밝혔다.
[참고]
HACCP(위해요소중점관리기준)
축산식품 원료의 생산, 처리, 가공, 포장 및 유통의 전과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인이 해당 식품에 혼입되거나 오염되는 것을 사전에 방지하기 위해 각 과정에서 각 위해요소를 분석해서 이를 중점적으로 관리 하는 기준이다.
경상북도청 개요
경상북도청은 272만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2006년 7월부터 시민의 선거를 통해 당선된 김관용 도시자가 도정을 이끌고 있다. 도청이전 신도시 명품화 프로젝트, 한반도 역사·문화산업 네트워크 구축, 동해안 원자력 클러스터 조성, FTA대응 농어업 경쟁력 강화, 백두대간·낙동정맥 힐링벨트 조성, IT 융복합 신산업벨트 조성, 초광역 SOC 도로·철도망 구축, 동해안 첨단과학 그린에너지 거점 조성, UN과 함께하는 새마을운동 세계화, 민족의 섬 울릉도·독도를 2014년 10대 전략 프로젝트로 삼고 있다.
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