대구시, 모범음식점 친절서비스 특별위생교육 실시
이번 교육은 제93회 전국체육대회 등 대규모 국내외 행사를 맞이해 모범음식점 영업주 1,085명을 대상으로 ‘맛의 고장·대구’ 달성을 슬로건으로 음식점의 뛰어난 맛과 친절한 서비스로 대구를 찾는 내·외국인 관광객에게 대구시의 이미지를 높이고 성공적인 대회를 개최하고자 마련했다.
특히 이번 특별교육은 기존의 획일적인 교육방식을 탈피해 지난 4월에 시행한 음식점 친절서비스 만족도 조사 결과를 지표로 삼아 ‘고객 지향적 서비스 교육’ 및 ‘친절 표현력 향상’ 등에 중점을 둬 영업주 교육을 한다.
또 영업주에게 위생교육 수료 후 업소의 종사원을 대상으로 전달교육이 이뤄지도록 특별히 부탁하며, ‘미소·친절 대구’, ‘음식점에서의 사고예방을 위한 안전관리’, ‘남은 음식 재사용 금지’ 등의 교육도 병행한다.
대구시 이영선 사회복지여성국장은 “이번 특별 위생교육으로 제93회 전국체육대회 때 지역을 찾는 내·외국인 관광객에게 대구의 국제적인 브랜드를 확실히 심어줘 대회 성공적 개최는 물론 도시 이미지 높이는 데 크게 기여할 것으로 기대한다”고 말했다.
대구광역시청 개요
대구광역시청은 260만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 권영진 시장이 시정을 이끌고 있다. 권영진 시장은 시민행복과 창조대구를 이루기 위해 대구광역시를 창조경제의 선도도시, 문화융성도시, 안전복지도시, 녹색환경도시, 소통협치도시로 만들겠다는 계획을 세우고 있다.
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