울산시, 2012년도 하절기 위해식품 합동점검 실시
- 여름철 성수식품 제조, 해수욕장, 피서지 등 피서객 이용시설 등
울산시는 여름철 성수식품 제조업체, 해수욕장 등 피서지, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 커피전문점, 훈제오리판매업소에 대해 오는 7월 2일부터 20까지 15일간 시, 구·군, 소비자식품위생감시원 합동으로 지도점검을 실시한다고 밝혔다.
점검은 7월 2일에서 3일까지는 하절기 성수식품인 빙과류, 음료류, 식용얼음, 냉면 등 제조가공업소에 대한 지도점검과 제품 수거검사 및 백화점 등 대형마트에서 판매되는 여름철 성수식품 수거검사가, 7월 4일부터 20일까지는 유원지, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 커피전문점, 훈제오리판매업소에 대한 지도점검이 실시된다.
또, 위해우려식품 발견시 현장에서 수거하여 보건환경연구원에 의뢰, 검사도 병행된다.
주요 점검사항은 △식품(원재료)의 위생적 보관 및 전처리 여부, △식품의 보관기준, 부패·변질 여부, △유통기한 경과제품 조리목적으로 사용 및 보관여부, △음식물(잔반) 재사용 여부(식품접객업소), △기계·기구 및 음식기 사용 후 세척·살균 여부, △종사자 개인위생 및 작업장 등 식품취급시설 청결관리 실태 등이다.
울산시는 점검 결과 위반업소는 행정처분을 실시하고 6개월 이내 재점검을 실시할 예정이다.
울산광역시청 개요
울산광역시청은 120만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년부터 김기현 시장이 시정을 이끌고 있다. 품격있고 따뜻한 창조도시 울산을 목표로 삼고 안전제일 으뜸 울산, 동북아 경제허브 창조도시 울산, 최적의 도시인프라 매력있는 울산, 품격있는 문화도시 울산, 이웃사랑 복지 울산, 건강친화적 환경도시 울산, 서민 노동자와 기업이 함께하는 동반자 울산으로 만들어 나가기 위한 노력을 하고 있다.
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