농촌진흥청, 소비자중심의 안전 한우고기 생산방안 심포지엄 개최
최근 웰빙을 추구하는 소비자가 늘면서 이들의 욕구에 부응하는 고품질 안전 한우고기 생산과 한우고기 신뢰 회복에 의한 소비 활성화로 한우산업의 지속적인 발전을 모색하기 위하여 준비된 이번 심포지엄에서는「한우산업과 브랜드육성에 대한 관련부처의 정책방향」과 그동안 축산연구소에서 연구개발한「고품질 한우고기 생산기술 및 생산비 절감방안」이 발표된다.
또한 소비자는 어떤 쇠고기를 원하고 있는지에 대한「소비자단체의 발표」와 한우산업의 발전을 위한 당면 과제와 생산자의 역할에 대한「생산자단체의 발표」가 실시된다.
특히 이번 심포지엄 통해서 근래 악성 가축전염병의 빈발과 둔갑 판매로 쇠고기의 소비가 둔화된 현실을 감안하여 한우고기의 품질 및 안전성을 부각시킴으로써 한우고기의 신뢰도 제고를 통한 소비 확대와 한우산업의 안정적 발전을 꾀할 수 있을 것으로 기대한다.
농촌진흥청 개요
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다.
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