충남농기원, 농식품 가공사업 활성화 연찬회 개최
- 12일 가공사업 대표 등 100여명 참석…우수사례 발표 등 진행
이번 연찬회는 3농혁신 실천 핵심분야 추진전략인 지역순환 식품체계 구축을 위한 농업의 6차 산업화를 실현하고, 2차 가공과 3차 판매 서비스 분야 개선은 물론, 농업인 역량 강화와 발전 도모를 위해 마련했다.
연찬회는 ▲농식품 위생안전 정책방향 및 관련 제도 ▲농식품 가공사업장 현장기술 컨설팅 및 평가결과 발표 ▲가공사업장 맞춤 세무회계 ▲우수 사업장 CEO 경영 사례 발표 ▲신규사업장 사업계획 발표 등이 이어졌다.
도 농업기술원 관계자는 “연찬회에서 진행된 교육은 소규모 가공사업 실정에 맞는 맞춤형으로, 현장에서 바로 개선할 수 있을 것”이라며 “앞으로도 소규모 농식품 가공사업 활성화를 위한 프로그램을 지속적으로 계최할 계획”이라고 말했다.
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