추석맞이 식품, 테스토 데이터로거로 안전하게 관리

- 과일 및 생선, 육류 등 신선함을 지키기 위한 실시간 모니터링

- 테스토코리아, “온습도 민감한 식품의 유통과 저장에 최적”

뉴스 제공

2012-09-20 17:20

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서울--(뉴스와이어)--우리 민족의 대명절 추석이 다가오고 있다. 이에 따라 물가가 일제히 고공행진하고 있다. 특히 연달아 불어 닥친 태풍으로 인해 과일과 채소 등 농산물 가격은 하늘로 끝없이 치솟아 오르고 있다. 구입하지 않을 수도 없는 이 시기에 과일 하나 냉큼 들어올리지 못할 정도로 가격은 부담으로 다가온다. 이럴 때일수록 생산지에서부터 시작되어 소비자의 손에 들어가기까지 유통 단계의 관리가 굉장히 중요해지는데, 최대한 가장 좋은 품질로 다가갈 수 있도록 하는 것이 높은 물가에 휘청거리는 사람들을 위한 노력이 될 것이다.

그러나 식품의 품질이 특히 중요한 이때에 농수축산물의 신선함과 생명력을 유지하고, 식품으로서의 온전한 가치를 오랫동안 유지시키는 일이 쉽지만은 않다. 그렇기 때문에 유통과정에서 관리의 가장 중요한 요소가 되는 온습도를 체계적이고 명확하게 모니터링하고, 이를 실시간으로 알려줄 수 있는 시스템이 절실하다. 이 까다로운 일을 하고자 테스토 데이터로거의 강력한 측정 기술력이 나섰다.

테스토 데이터로거는 국내 측정기 시장에서 온도계, 습도계, 열화상 카메라, 연소가스 분석기, 압력계, 풍속계 등 50년 신뢰의 우수한 독일 측정기기를 판매해 온 테스토코리아 (지사장: 이명식 www.testo.co.kr)에서 내놓은 온습도에 예민한 전문분야를 위한 측정기이다

테스토 데이터로거는 온도 변화에 민감한 현장, 냉장분야, 식품 섹션 및 연구실 등에서 장기적으로 온습도 변화를 모니터링하는 데 편리하다. 특히 충격에 강한 메탈 하우징으로 제작되어 어떤 환경에서도 안심하고 사용할 수 있다. 커다란 데이터 저장능력과 8년 동안 지속되는 배터리 수명으로 데이터 분실 염려가 없으며, 또 USB와 SD카드 인터페이스가 있어서 측정 데이터를 빠르고 손쉽게 읽어내고, 원 버튼 식 메뉴 탐색과 밝은 백라이트로 어두운 곳에서도 편리하게 측정할 수 있다.

또한 고객의 요구사항에 맞춰 손쉽게 사용할 수 있는 한글소프트웨어를 제공한다는 점도 주목할 필요가 있다. testo Comsoft Basic5는 엑셀이나 PDF 생성으로 분석을 위한 데이터를 편리하게 추출할 수 있으며, 전문가용 소프트웨어 testo Comsoft Professional 4는 데이터 분석과 프레젠테이션 시 편리하다. 제약시장 등 특별관리가 필요한 곳은 testo Comsoft CFR 21 part11로 FDA규정, CFR 가이드라인에 적합한 문서를 제작할 수도 있다.

테스토코리아 관계자는 “신제품 데이터로거는 가장 적절한 온습도 관리, 가장 체계적인 측정과 분석으로 식품유통 분야의 생산, 제조, 유통, 판매 등 다양한 분야의 모니터링에 도움을 줄 수 있는 측정기”라며 “식품 분야뿐만 아니라 의료, 제약, 유통, 문화 등 섬세한 온습도 관리가 필요한 분야에서 편리하게 적용할 수 있다”고 밝혔다.

한편 신뢰를 바탕으로 고객관계를 구축하고 있는 테스토 코리아는 국내 계측기업계에서 유일하게 2년 무상 A/S서비스를 실시하고 있으며, 이후에도 지속적인 사후관리를 보증한다. 제품 및 소프트웨어에 대한 내용은 홈페이지에서 더욱 자세하게 소개하고 있다.

테스토코리아 개요
테스토코리아는 독일 테스토(Testo SE & Co. KGaA)의 한국지사로 다양한 현장에 맞는 스마트한 측정 솔루션을 제공하고 있다. 2000년 1월 1일 설립된 테스토코리아는 국내 다양한 산업 현장에 맞는 측정 솔루션을 제공하기 위해 노력해왔다. 특히 국내에 진출한 외국계 휴대용 계측기 업체 가운데 최초로 국내 서비스센터를 운영하는 등 고객만족 실현에 최선을 다하고 있다.

웹사이트: http://www.testo.com