치킨카페 창업과정 교육 선착순 모집
- 한국소상공인마케팅협회 주최, 수료시 창업자금 5천만원 우선 지원 자격
카페 치킨아리랑 장재학대표가 외식마케팅 성공노하우 비법을 전수한다.
중소기업청과 소상공인진흥원에서 주관하고 (사)한국소상공인마케팅협회가 주최하는 이번 치킨카페 창업과정은 교육비 65만원 중에서 국비지원(60만원)을 지원받아 진행되므로 참가자들은 큰 부담 없이 과정에 참여할 수 있다. 또한 수료할 경우 창업자금을 5천만 원까지 우선 지원받을 수 있는 자격을 얻게 된다.
주 강사로는 현재 서울 강북구 수유2동에서 외식 프랜차이즈 치킨카페 아리랑 직영점을 운영하고 있는 장재학 대표와 (사)한국소상공인마케팅협회 황문진 전 회장이 맡는다.
장 대표는 외식업 경력 23년에 마케팅이 뛰어난 외식경영전략가로 잘 알려져 있다. 황문진 강사는 비즈노컨설팅의 대표로서 소상공인들을 위한 마케팅과 전략 전문강사다. 이론 강의는 주로 내일능력개발원 강의실에서, 실습은 카페치킨아리랑 직영점에서 이뤄진다.
구체적인 창업교육으로는 치킨카페의 경영과 마케팅 전략, 창업 전략, 상권분석 등에 관한 이론 수업과 치킨 요리, 에스프레소 추출 등 실습, 사업계획서 작성과 같은 구체적인 창업 준비 과정 등이 포함돼 있다.
치킨카페 창업과정 참가문의: 02-996-4004.
치킨아리랑 개요
치킨아리랑(www.ckarirang.com 대표 장재학)은 커피 & 디저트 카페 & 치킨 & Pub를 섞은 멀티형 카페다. 아리랑은 고운님이란 뜻으로 언제나 고객을 고운님으로 맞이함은 물론 고객을 위한 고운님이 되겠다는 회사의 철학을 담고 있다. 외식창업 경력 23년, 외식경영 전략가 장재학 대표의 실전 성공 노하우를 전수, 가맹점주가 반드시 성공하는 외식 프랜차이즈 모델을 만들고자 한다. 이를 위해 비즈노 컨설팅과 손잡고 가맹점주들을 위한 마케팅 실전 교육도 지원하고 있다. 또한 오리지널 카페 형태의 고급스러운 매장 분위기와 닭과 소스의 원팩 시스템으로 초보 창업자들도 쉽게 조리할 수 있는 것이 특징이다.
소상공인교육: http://eduinfo.seda.or.kr/
웹사이트: http://www.ckarirang.com
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