충남도, 김장철 앞두고 김치·젓갈류 점검

- 다음달 9일까지 도내 김장 성수식품 제조업소 130곳 등 대상

대전--(뉴스와이어)--충청남도는 김장철을 앞두고 고춧가루, 김치류·젓갈류 등 식품제조·가공업소에 대한 위생 점검과 젓갈류 등에 대한 수거 검사를 실시한다고 29일 밝혔다.

김장 원재료·가공품 등 김장 성수식품 안전공급을 위해 실시하는 이번 점검은 시·군에서 자체점검반을 편성, 29일부터 다음 달 9일까지 추진한다.

점검 대상은 젓갈·양념젓갈·액젓·조미액젓 등 젓갈류와 김치속·절임배추 등 김치류, 고춧가루 등 김장 성수식품 제조업소 132곳이며, 지난해 합동점검 때 적발된 15곳에 대해서는 위반내역 시정조치를 확인한다.

주요 점검내용은 ▲유통기한 경과제품 제조·판매 행위 ▲무신고·무 표시제품(소금 등) 사용 여부 ▲자가 품질검사 이행 여부 ▲식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부 ▲제조가공 기준 준수 여부 ▲병든 고추 또는 여행자 휴대 반입품 제조사용 여부 ▲생산 작업일지, 원료수불부 등 작성 여부 등이다.

도 관계자는 “이번 점검은 11월 김장 원재료 집중 출하를 앞두고 부적합 식품 유통 차단을 위해 실시한다”며 “식품위생법 위반 업소에 대해서는 관련 규정에 따라 강력한 행정처분을 실시, 도민들이 안전한 식품을 이용할 수 있도록 하겠다”고 말했다.

충청남도청 개요
충청남도청은 210만 도민을 위해 봉사하는 기관으로, 2010년부터 안희정 도지사가 시정을 이끌고 있다. 충남도청의 4대 목표는 출산∙양육을 책임지는 충남,노인이 살기 좋은 충남, 균형발전을 선도하는 충남, 일자리가 풍부한 충남을 만드는 일이다. 안희정 도지사는 선심성 공약 남발을 막기 위해 스스로 매니페스토 공약집 발표하고 한국매니페스토운동본부와 함께 공약 이행 상황을 점검하고 있다.

웹사이트: http://www.chungnam.net

연락처

충청남도청
식의약안전과
위생담당 한철희
042-606-5712

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