청주시, 김장철 성수식품 특별 지도점검 실시

- 11월 12일~16일까지 김치류 및 고춧가루 등 집중점검 실시

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청주시청
2012-11-09 09:38
청주--(뉴스와이어)--청주시는 김장철을 맞아 김장재료의 안전성 확보를 위해 오는 12일부터 16일까지 김치류 및 고춧가루 식품제조가공업소 16개소를 대상으로 특별 지도점검을 실시한다.

주요점검 사항은 ▲원·부재료 사용 적정 여부▲식품에 사용할 수 없는 원료 불법사용 여부▲ 유통기한 경과제품 사용 여부▲ 작업장 및 표시기준 적합 여부▲ 종사자 개인위생 준수 등을 중점적으로 점검한다.

특히 이번 점검은 김장식품 판매업소에서 판매중인 젓갈류를 비롯한 고춧가루, 마늘, 배추, 무 등을 수거하여 충청북도 보건환경연구원에 식품 기준규격 및 잔류농약 검사 등도 의뢰할 예정이다.

한편 점검결과 경미한 위반 사항은 현장에서 시정조치하고 고의성이 있거나 중대한 위반사항에 대하여는 제품 압류, 폐기는 물론 행정처분, 형사고발 등 강력하게 조치한다는 방침이다.

시 관계자는 “앞으로도 시민들이 안전하고 위생적인 식품을 구입할 수 있도록 지도점검에 만전을 기할 계획”이라고 밝혔다.

청주시청 개요
청주시는 올해를‘녹색수도 청주’실현을 위한 기반을 탄탄하게 다지는 해로 삼아, 시민 모두가 행복한 보편적 복지의 확대, 안정적 일자리와 신성장·녹색산업의 육성, 천년고도 교육도시 청주의 정체성 확보, 맑은 공기 깨끗한 물 최적의 녹색환경 조성, 편리한 대중교통 체계구축과 균형발전 도모 그리고 300만 그린광역권의 중심지 청주 건설에 전력을 기울이겠습니다. 청주시는 2010년 지방선거에서 당선된 한범덕 시장이 이끌고 있다.

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