농진청, 돈사 악취 줄이려면 2∼4주 사이에 분뇨 배출해야
돈사 안의 분뇨에는 소화되지 않은 사료를 포함해 많은 나쁜 냄새원인 물질이 있는데, 이들을 돈사 안에서 오랜 기간 저장하면 혐기발효가 일어나 악취가 발생한다.
농촌진흥청 국립축산과학원에서는 돈사에서 분뇨를 채취해 돈사와 유사한 조건의 배양기에서 6주동안 배양하는 동안 2주 간격으로 나쁜냄새 물질을 분석해 본 결과, 시험시작 초기와 비교해 분뇨의 저장기간 2, 4, 6주에 인돌류는 9, 93, 100 %, 이성체 휘발성지방산은 0, 23, 32 % 늘어났다.
돈사 분뇨의 주요 나쁜냄새 물질인 인돌류와 이성체 휘발성지방산은 저장기간 2주와 4주 사이에 급격히 증가하기 때문에 2주 간격으로 돈사에서 분뇨를 배출하면 돈사의 나쁜 냄새를 줄일 수 있다.
그동안 양돈농가는 돈사 안에 분뇨를 저장하는 동안 악취물질의 농도 변화에 대한 정보를 가지고 있지 않아 돈사에 저장 공간이 없을 때까지 분뇨를 저장해 왔다.
농촌진흥청 국립축산과학원 축산환경과 황옥화 연구사는 “농장의 여건이 맞으면 돈사의 분뇨를 2주 간격으로 배출할 것을 권장한다.”라고 말했다.
농촌진흥청 개요
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다.
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2018년 4월 13일 16:10
