생식건강전문가, 올바른 생식 선택 방법 제시
하지만 시중에는 가격과 품질이 다양한 생식들이 많이 출시되어있어 좋은 생식을 구별하기 어렵다. 그렇다면 어떤 생식이 좋은 생식일까. 생식건강전문가 ‘스프라우트 생식’ 대표와의 인터뷰 내용에 따르면 크게 3가지를 꼼꼼히 따져보아야 한다고 한다.
첫째로 식품의 유형이 ‘생식제품’인지 ‘생식함유제품’인지를 확인해야 한다. 제품명에 생식이 들어갔다고 다 같은 생식은 아니다. 생식 시장 초기에는 과열된 인기와 모호한 품질기준 때문에 생식원료가 1% 만 들어있어도 생식이라 표시하는 경우가 많았다. 이에 식약청에서는 생식비율이 50%를 넘기는 것은 ‘생식함유제품’, 80%를 넘는 것은 ‘생식제품’으로 규정하였다. 생식은 생식비율이 높은 것이 생식 고유의 영양공급, 건강증진, 체질개선에 보다 큰 도움이 되는 것이 당연하다. 때문에 마케팅이나 광고의 수식어에 유혹되기보다 제품 박스에 표시된 원료를 꼼꼼히 살펴 보아 ‘생식제품’인지 ‘생식함유제품’인지 확인하여 현명한 소비를 해야 한다.
둘째로 생식의 원료이다. 생식은 자연 그대로를 먹는 것이기 때문에 유기농, 무농약 등 친환경 농산물 원료를 사용한 생식을 선택하는 것이 필 수이다. 원료의 가짓수도 50가지를 넘는 것이 바람직하다. 한편 새싹은 식물의 성장시기 중 살아있는 효소, 비타민, 미네랄등 자연의 영양소가 가장 풍부한 시기로 생식에도 새싹원료 유무가 중요하다.
셋째로 생식의 맛이다. 흔히 생식의 맛을 더하기 위해 다량의 소금을 함유한 제품이 많은데 무염식인지 확인하는 것도 필요하다.
시중에 판매되는 다양한 생식 중에 위의 3가지를 염두에 두고 고른다면 좋은 생식을 고를수 있을 것이다. 더불어 건강식품의 수요는 높은데 비싼 가격 때문에 망설이는 소비자들은 중간 유통 없이 소비자 직거래를 하는 업체의 제품을 찾는다면 40% 이상의 비용을 절감할 수 있다. ‘새싹효소 스프라우트 생식’은 생식전문기업으로 10년넘게 홈쇼핑과 온라인뿐 아니라 소비자 직거래 방식으로 생식을 판매하며 소비자의 검증을 받아온 기업이다. 새싹의 영양소를 듬뿍 담은 새싹 생식으로 수험생과 다이어터, 그리고 온 가족의 한 끼 식사대용으로 건강한 체험을 할 수 있을 것이다.
심포니네이처 개요
심포니네이처는 10년이 넘는 기간 동안 대리점을 두지 않고 인터넷을 통한 직거래 방식만을 고집하여 품질이 좋은 프리미엄 생식을 제공하고 있다.
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