축산전문기업 선진, 업계 최초로 일반인 대상 식육 교육 실시
선진은 7월 25일 서울 둔촌동 선진미트아카데미에서 업계 최초로 일반인을 대상으로 식육에 관한 전문교육을 진행한다.
본 교육은 7월 25일을 시작으로 매월 넷째 주 목요일에 정기적으로 실시되며, 선진의 브랜드카페인 ‘선진포크의 해뜨는 마을’의 회원을 포함해 일반 고객 총 20명을 대상으로 한다. 교육을 원하는 사람들은 선진포크 카페를 통해 신청 가능하며 참가비는 1만원이다. 또한 교육을 수료한 사람들에게는 선진포크 제품 삼겹 300g과 앞다리살찌개 300g를 증정할 예정이다.
선진 마케팅팀 서정관 팀장은 “축산 업계에서 일반인을 대상으로 처음 시도하는 것만큼 알찬 내용의 교육을 마련했다”며 “소비자들이 육류에 전문적인 정보를 통해 돼지고기에 대한 더욱 관심이 높아지기를 기대한다”라고 말했다.
한편, 선진미트아카데미는 지난 2010년 직업능력개발 훈련시설로 지정된 교육기관으로 식육과 관련된 기초 및 전문지식과 취급과 유통 등의 교육 서비스를 제공한다. 특히 식육 산업의 종사자들을 전문인으로 양성할 뿐 아니라 현장실무 중심의 교육프로그램을 운영하고 있다.
선진 개요
선진은 양돈업을 시작으로 사료산업, 돼지고기 식육유통 사업, 육가공 사업에 이르기까지 세계 최고의 축산물을 우리 손으로 만들어 고객들께 최상의 가치를 드리기 위해 노력하고 있다.
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