<맥주의 수거.검사 현황>
동 검출 수준은 식품에 자연발생적으로 생성되어 잔류하는 수준 이하이거나 WHO에서 정한 음용수의 포름알데히드의 잔류허용기준(0.9㎎/ℓ) 및 일일섭취허용량(ADI : 150㎍/㎏.bw.day)에 훨씬 미치지 못하는 수준이므로 우리나라에서 유통되는 맥주는 안전하다고 밝혔다.
※ 각종식품에 2 ~ 23㎎/㎏(IARC, 1982), 맥주에 0.1 ~ 1.5(캐나다, 1983), 맥주에 0.1 ~ 0.61(중국, 2005), 과일 및 채소 최대 800㎎/㎏(불가리아, 1996) 수준까지 포름알데히드 검출
이에 따라 식약청은 ‘05. 7. 8 수입(통관)시 실시하던 전수검사(全數檢査)를 ’05. 8. 8 무작위 검사로 전환하는 동시에 맥주와 관련한 해외정보 수집기능을 강화하는 등 수입식품의 안전관리에 최선을 다하겠다고 밝혔다.
식품의약품안전처 개요
식품의약품안전처는 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 맡는 정부 부처로, 1998년 보건복지부 산하 식품의약품안전청으로 설립돼 2013년 국무총리 산하 독립 기관으로 승격했다. ‘식의약 안심이 일상이 되는 세상’이라는 비전 아래 ‘현장·과학·협력’을 핵심 가치로 두고 있다.
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