농촌진흥청 한우시험장, 겨울나기 준비 시작
- 옥수수 사일리지 등 조사료 수확과 축사수리
해발 800m 대관령에 있는 한우시험장은 겨울철 평균 기온이 -20 ℃이하에 바람이 강하게 불어 체감온도가 -30 ℃ 이하이다.
추운 겨울을 나기 위해서는 여러 가지 사전에 준비해야 할 일들이 많은데 그 중에서도 특히 소들이 겨울 동안 먹을 풀사료 준비가 매우 중요하다.
800여 마리의 한우들이 5개월의 긴 겨울을 나기 위해서는 옥수수 사일리지 약 1,500여 톤과 건초 500여 톤 이상이 필요하다.
옥수수사일리지는 영양가치가 높아 건물기준으로 배합사료의 에너지와 단백질의 약 80 % 정도 함유하고 있으며 특히, 섬유질이 풍부해 충분히 되새김질을 하며 튼튼한 반추위를 유지할 수 있도록 도와준다.
약 70ha의 밭에 5월 봄부터 씨앗을 파종해 9월에 수확 후 일정한 크기로 잘라 사일로에서 일정기간 발효과정을 거치면 소가 좋아하는 옥수수사일리지가 완성된다.
건초는 90ha 초지에서 봄에 한번, 가을에 한번 1년에 두 번 생산해서 저장했다 겨울동안 한우들의 먹이로 사용하고 있다.
또한, 5월부터 260ha의 방목지에 방목을 시작한 후 윤환방목을 10월 말까지 실시하고 방목을 끝내면 방목지 목초 월동을 위해 추비 등을 준비를 하고 있다.
겨울철 축사에서 생활하게 되는 한우들을 위해서는 우선 축사 내부를 깨끗이 청소하고 축사 바닥 깔짚도 새로 깔아줘야 하며 축사를 수리하고 바람을 막아줄 방풍막도 손봐야 한다.
농촌진흥청 한우시험장 우제석 연구관은 “올 여름은 작년보다 비가 덜 내려 옥수수 작황이 양호한 편”이라며, “농가에서 주로 조사료원으로 이용하는 볏짚은 비를 맞지 않도록 둥글게 압축 포장해 수확하고, 수분함량이 많을 경우에는 비닐을 덮어 곰팡이 발생과 부패가 일어나지 않도록 하는 것이 좋다”고 말했다.
농촌진흥청 국립축산과학원 한우시험장에서는 해마다 능력이 우수한 수소와 암소를 생산해 수소는 종모우로, 암소는 우수한 암소집단을 조성해 나가고 있다.
농촌진흥청 개요
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다.
웹사이트: http://www.rda.go.kr
연락처
농촌진흥청
한우시험장
연구관 우제석
033-330-0651