농진청, 흑미 품종특성을 고려한 안전 육묘기술 소개
흑미는 일반벼와 달리 종자가 충실하게 여물지 않아 가볍기 때문에 씨앗 담그기를 할 때 물에 뜨는 종자가 많다.
국립식량과학원 영덕출장소 실험 결과 ‘조생흑찰’, ‘눈큰흑찰’ 볍씨는 85% 이상, ‘흑남벼’, ‘흑광’, ‘흑설’ 등은 16∼44%가 물에 뜨지만 뜨는 볍씨의 출아율이 45∼79%로 높게 나타나 파종에는 문제가 없는 것으로 나타났다.
‘씨앗 담그기’는 먼저 망사포대에 종자를 10∼15kg 담아 물 20L에 소독약 10㎖를 넣고 48시간 소독한 다음 맑은 물로 2∼3회 씻는다.
그리고 다시 물을 부어 품종에 따라 2∼5일 정도 더 씨앗을 담그면 된다.
이때 물 온도가 낮으면 발아율이 떨어지므로 온도가 30∼32℃로 일정하게 유지되는 종자소독기를 사용하는 것이 좋다.
종자소독기를 사용하면 물 온도가 일정하게 유지될 뿐만 아니라 공기발생기가 있어 지속적으로 물속에 산소를 공급해주기 때문에 발아가 빠르고 발아율도 높아진다.
흑미의 품질과 수량을 높이기 위해서는 중산간지는 4월 30일 평야지는 5월 10일에서 20일 사이에 파종해서 30일 후에 이앙하는 것이 가장 좋다.
농촌진흥청 영덕출장소 김상열 소장은 “흑미 품종을 일반벼와 동일하게 씨앗 담그기를 할 경우 발아가 잘 안 돼 육묘에 실패하는 경우가 있다” 라며, “품종에 따라 침종기간이 다르므로 싹이 충분히 텄는지 확인 후 파종하는 것이 좋다” 라고 강조했다.
농촌진흥청 소개
농촌 진흥에 관한 실험 연구, 계몽, 기술 보급 등의 업무를 담당하는 농림축산식품부 산하 기관이다. 1962년 농촌진흥법에 의거 설치 이후, 농업과학기술에 관한 연구 및 개발, 연구개발된 농업과학기술의 농가 보급, 비료·농약·농기계 등 농업자재의 품질관리, 전문농업인 육성과 농촌생활개선 지도 등에 관한 업무를 수행하고 있다. 1970년대의 녹색혁명을 통한 식량자급, 1980년대는 백색혁명 등으로 국민의 먹거리 문제를 해결하였으며, 현재는 고부가가치 생명산업으로 농업을 발전시키기 위해 많은 성과를 거두고 있다. 농림수산식품부 기획조정실장을 역임한 이양호 청장이 농촌진흥청을 이끌고 있다.
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