농식품부, 고부가가치 식품기술개발사업 프로젝트 R&D 공모
이번 공모는 총 12개 과제에 대해 진행되며, 농업과 식품산업의 연계 강화, 우리 농산물을 자원으로 하는 식품소재산업의 육성 및 우리 농식품의 수출 확대를 목적으로 수행된다.
이번에 공고된 과제는 기업체, 연구자, 지자체 등에 대한 기술수요조사를 바탕으로 전문가로 구성된 프로젝트 R&D 과제기획단에서 선정하였으며, 신청된 과제의 최종선정은 R&D사업 관리전문기관인 ‘농림수산식품기술기획평가원’에서 민간전문가로 구성된 전문평가단을 통해 엄정한 심사과정을 거쳐 선정할 계획이다.
과제 신청은 10월 30일까지이며, 관련 서류를 위 평가원 홈페이지의 ‘R&D 연구마당’에서 온라인 접수하여야 한다.
이번 연구개발 과제 공모에서 특히 눈에 뛰는 것은 전통 한의서의 대표라고 할 수 있는 동의보감을 현대 과학으로 재해석하고 이를 데이터베이스화 하여 일반에게 보급하는 연구프로젝트를 포함하고 있다는 것이다.
동양의학의 백과전서로 불리는 동의보감에는 총 1,864개의 약물(동식물 자원)을 이용하여 4,000여 가지 처방을 통해 1,700여개 병증을 다루고 있다.
이들 대다수 약물은 식용으로도 가능한 것으로 평상시 식습관을 개선함으로써 질병을 완화하거나 예방할 수 있다.
이외에도, 농업과 식품산업을 연결하는 중간산업이라고 할 수 있는 식품소재산업의 발전을 위해 발효종균소재와 무·배추 등 농산 부산물의 식품 소재화 연구가 추진되고, 한식 소스의 세계화를 위한 발효식초의 상품화 연구와 식품 포장재 산업의 육성 연구 과제도 진행할 계획이다.
농식품부 관계자는 이번 프로젝트 R&D를 통해 우리 농산물의 고부가가치화를 추진하고 농업과 식품산업이 동반성장하는 계기가 될 것으로 기대한다고 밝히고, 금번 식품 R&D사업의 연구성과가 사업화·제품화로 이어질 수 있도록 정부-연구기관-식품기업이 긴밀하게 협력해 나갈 계획이라고 하였다.
한편, 고부가가치 식품기술개발사업은 농업과 식품산업의 연계를 강화하고 식품산업의 경쟁력을 제고하기 위해 식품산업 핵심기술 개발을 지원하는 사업으로 프로젝트 R&D는 선택과 집중을 통한 장기 대형과제 추진을 위해 ‘13년부터 수행한 과제이다.
자세한 공고내용은 농림축산식품부 홈페이지(www.mafra.go.kr), 농림수산식품 R&D 통합정보서비스(www.fris.go.kr) 또는 농림수산식품기술기획평가원(www.ipet.re.kr)에서 확인할 수 있다.
* 일정 : 공모(10.1∼10.30) → 선정평가(10.31∼11.26) → 선정·협약(11월말 이후)
* 온라인 접수처 : 농림수산식품기술기획평가원 홈페이지 내 R&D연구마당 http://rnd.ipet.re.kr/ipetUsr/index.jsp
* 문의처
공고관련 일반문의 : 농림수산식품기술기획평가원 제도지원실(031-420-6754)
접수시스템 관련 : 농림수산식품기술기획평가원 정보분석실(031-420-6737, 6739, 6796)
웹사이트: http://www.mafra.go.kr
연락처
농림축산식품부
식품산업정책과
차희수 사무관
044-201-2119
