한식패밀리레스토랑 한쿡, 2000여명의 외국인들에게 한국음식 알리기 앞장
경기도 이천 LG아카데미에서 개최되는 이번 노동절 행사에는 미상공회의소 회원 및 가족 2000여명이 참석할 예정이며 한식 전문 브랜드로는 “한쿡”이 처음으로 참가하게 됐다.
미상공회의소 관계자는“매년 노동절 행사에 한국인들이 늘어날 뿐만 아니라 한국문화에 익숙한 미국인들이 한국음식에 대한 욕구가 점차 증가하고 있어 올해 처음으로 한쿡을 초대하게 되었다”고 설명했다.
한쿡은 이번 행사에서 미국인들이 좋아하는 고추장삼겹살구이, 잡채, 두부전, 밥, 김치 등을 제공할 예정이며 특히 즉석에서 CJ웰빙두부인 ‘행복한 콩’ 두부전과 생식용 두부 시식기회 및 햇반 무료 제공 행사를 실시할 예정이어서 참석자들의 인기가 높을 것으로 기대된다.
이번 노동절 행사에는 미국계 외식 브랜드인 아웃백스테이크하우스, 맥도날드, 던킨도너츠 등의 대표적인 다국적 브랜드와 리츠칼튼, 워커힐 호텔 외식사업부 등 총 20여개 단체가 참석할 예정이다.
박찬호 한쿡 사업총괄 팀장은 “내년초에 해외시장 진출을 목표로 하고 있는데 이번 행사를 통해 외국인 고객들에 대한 입맛 분석 등 기호도 조사를 위한 좋은 샘플링 행사가 될 수 있을 것”으로 기대감을 표했다.
한쿡은 현재 대치점과 올림픽공원점 등 2개 점포를 운영중이다.
CJ푸드빌 개요
CJ푸드빌은 1994년 논현동에 스카이락 1호점을 시작한 이래 1997년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS) 론칭을 성공하면서 전문 외식업체로서 기반을 다졌다. 외식부문에는 국내 토종 패밀리레스토랑 빕스를 비롯해, 씨푸드오션, 피셔스마켓, 비비고, 차이나팩토리, 더플레이스, 더스테이크하우스 등이 있으며 프랜차이즈부문에는 뚜레쥬르, 투썸플레이스, 투썸커피, 콜드스톤 크리머리, 제일제면소, 빕스버거, 로코커리 등이 있다.
웹사이트: http://www.cjfoodville.co.kr
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