테스토코리아, 식용유 산패 측정기 이벤트 실시
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테스토코리아가 식용유 산패 측정기 testo 270에 대한 이벤트를 실시한다.
식용유 산패 측정기 testo 270은 국내 유일의 TPM(Total Polar Material, %TPM) 측정기로 식용유 품질을 점검하는 데 적합하다. TPM은 튀김 요리에 사용되는 식용유에 영향을 끼치는 열 산화 정도를 평가하는 데 적합한 파라미터다. 특히 중국, 유럽 국가 등 다양한 나라에서 식용유의 품질을 평가하는 기준으로 자리잡고 있다.
특히 오는 3월 출시 예정인 신형 식용유 산패 측정기 testo 270은 식용유의 품질을 0 ~ 40%TPM으로 측정해준다. 특히 측정한 식용유의 품질에 따라 초록, 노랑, 빨강 등 신호등 체계로 표시해줘 식용유 교환 시기를 명확히 파악할 수 있다는 게 특징이다. 기기 자체에 방수 기능이 있어 흐르는 물에 씻어도 문제없다.
테스토코리아 마케팅팀 관계자는 “중국, 유럽 등 여러 국가에서 건강한 식용유 사용을 위해 TPM을 측정하는 게 대세“라며 “이번 이벤트가 식용유 품질을 판단할 수 있는 중요지표인 TPM에 대해 많은 사람들이 알 수 있는 계기가 되길 바란다“고 말했다.
테스토코리아는 온도계, 열화상 카메라, 온습도계, 데이터로거, 풍속계, 다기능 측정기, 연소가스 분석기, 압력계, 냉매 측정기, 실내환경 측정기, 트랜스미터 등 세계적으로 유명한 독일 명품 측정기를 국내에 보급하고 있다. 제품에 대한 자세한 정보는 홈페이지를 통해 확인할 수 있으며, 테스토 온라인숍(www.testoshop.kr)과 전국 대리점에서 구입 가능하다.
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7월 24일 15:02
