테스토코리아, 기ː품 testo 270 과 함께하는 쿠킹클래스 개최
- ‘우리 가족을 위한 건강한 튀김 요리’ 주제로, 참가자 모집 오는 13일까지
테스토코리아가 기ː품 testo 270 과 함께하는 쿠킹클래스를 개최한다
테스토코리아는 이번 클래스를 통해 가족과 함께 즐길 수 있는 치킨 가라아게와 감자튀김을 주 메뉴로 튀김 요리를 건강하게 먹을 수 있는 방법을 소개한다.
특히 튀김 요리의 핵심재료인 식용유의 상태에 따라 요리 결과물을 비교해보는 시간을 마련했다. 부패한 기름은 건강에 악영향을 끼치기 때문에 건강한 튀김 요리를 즐기기 위해서는 기름 관리가 무척 중요하다. 부패한 기름은 심각한 위질환과 소화불량 등 다양한 질환을 일으킬 수 있으며, 기름의 산패 과정에서 기름 내 발암물질이 형성되기도 한다. 또한 식물성 기름을 여러 차례 사용하면 트랜스지방으로 변질돼 동맥경화, 심장병 등 다양한 질병의 원인이 되기도 한다.
테스토코리아는 요리에 앞서 식용유 산패 측정기 기ː품 testo 270을 이용해 식용유의 산패 정도를 점검할 예정이다. 식용유 산패 측정기 기ː품 testo 270은 유럽 등 선진국에서 식용유의 상태를 평가하는 기준인 TPM(Total Polar Material, 총극성물질)을 측정해주는 기기로 식용유의 상태를 빠르고 간편하면서도 믿을 수 있게 판단해준다.
‘식용유 산패 측정기 기ː품 testo 270과 함께 하는 쿠킹클래스’ 는 테스토코리아 공식 블로그(blog.naver.com/testo9250)를 통해 오는 13일까지 참가자를 모집한다. 참여방법은 테스토코리아 공식 블로그의 쿠킹클래스 이벤트 페이지를 자신의 블로그에 스크랩한 뒤, 쿠킹클래스 이벤트 페이지에 댓글로 포스팅 URL과 함께 신청동기를 남기면 된다.
테스토코리아 마케팅팀 관계자는 이번 쿠킹클래스에 대해 “가정의 달 5월을 맞아, 많은 고객들에게 가까이 다가가기 위해 준비된 행사“라며 “식용유 산패 측정기 기ː품 testo 270을 통해 가족에게 건강한 튀김 요리를 선사하길 바란다“고 말했다.
테스토코리아는 온도계, 열화상 카메라, 온습도계, 데이터로거, 풍속계, 다기능 측정기, 연소가스 분석기, 압력계, 냉매 측정기, 실내환경 측정기, 트랜스미터 등 세계적으로 유명한 독일 명품 측정기를 국내에 보급하고 있다. 제품에 대한 자세한 정보는 홈페이지를 통해 확인할 수 있으며, 테스토 온라인숍(www.testoshop.kr)과 전국 대리점에서 구입 가능하다.
테스토코리아 네이버 공식 카페: http://cafe.naver.com/testoman
테스토코리아 공식 블로그: http://blog.naver.com/testo9250
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