대구시, 추석절 대비 축산물위생관리강화
관내 축산물취급업소로는 도축장, 도계장 및 축산물가공장등이 포함되며, 도축장에서는 추석명절 특별작업 기간중 도축물량이 증가할 것으로 예상된다. 따라서 작업시작 시간을 평소(06:00)보다 1시간 빠른 05:00부터 시작토록 하고, 축산물검사관을 기존 2명에서 1명을 추가 배치하여 증가되는 작업물량에 맞추어 도축검사가 원활히 이루어질 수 있도록 조치한다.
참고로 예상되는 작업물량은 평소 일 평균 소 50두, 돼지 800두에서 명절작업시 소 150두, 돼지 1,200두 정도로 평소보다 3배정도 증가될 것으로 예상되며, 작년 추석절과 비교할 때 비슷한 물량이 될 것으로 예측된다.
아울러, 도축장에 출하되는 가축에 대해서는 유해잔류물질검사, 병원성 미생물검사의 샘플검사 건수를 평소보다 2배이상 늘려 실험실검사를 강화한다.
시중에 유통되는 축산물에 대해서도, 축산물가공품 및 식육제품에 대한 수거검사 및 제품검사를 강화하여 안전하고 위생적인 축산물이 공급될 수 있도록 조치한다.
대구광역시청 개요
대구광역시청은 260만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 권영진 시장이 시정을 이끌고 있다. 권영진 시장은 시민행복과 창조대구를 이루기 위해 대구광역시를 창조경제의 선도도시, 문화융성도시, 안전복지도시, 녹색환경도시, 소통협치도시로 만들겠다는 계획을 세우고 있다.
웹사이트: http://www.daegu.go.kr
연락처
대구광역시 공보관실 진수일 053-803-2213 F.053-803-2209
