유한킴벌리, 여름철 요리하는 남자 위한 행주관리 4대 수칙 제시
- 요리에 대한 관심만큼 주방위생에 신경 쓰지 못해
- 스카트, 요리 초보인 남자들도 간편하고 위생적으로 주방을 관리할 수 있도록 도와줘
요리하는 남자 위한 여름철 주방 위생 가이드
여름철 주방 위생 관리를 철저히 하지 못하면 식중독의 원인이 될 수 있기 때문에 더욱 유의해야 한다. 충분히 건조하지 않은 행주를 그대로 방치하면 6시간 뒤면 살모넬라균과 같은 식중독균이 증식을 시작하고, 12시간 뒤에는 그 균이 100만 배까지 늘어날 수 있어 주의가 필요하다. 실제로 세계보건기구(WHO)는 전체 식중독의 25%가 미생물에 오염된 행주 등 조리 기구를 통한 2차 감염으로 발생한다고 밝힌 바 있다.
행주 대용으로 사용이 가능한 유한킴벌리의 ‘스카트 프레쉬 블루(Fresh Blue) 행주타올’은 위생적이고 사용이 간편해 최근 요리하는 남자들에게 인기를 얻고 있다. 스카트 행주타올은 삶을 필요가 없어 편리하고, 천연항균성분을 함유해 2~3번 빨아 쓸 수 있어 위생성과 경제성을 겸비한 제품이다. 특허 받은 하이드로니트 원단을 사용해 물에 젖어도 풀리거나 찢어지지 않고 닦임성과 흡수성이 뛰어나다. 스카트 행주타올은 두께에 따라 3번, 4번, 6번 등으로 구분되며, 번호가 높을수록 더 도톰한 사용감을 준다.
유한킴벌리 관계자는 “요리는 조리부터 정리까지 끝나야 완성되었다고 할 수 있다”며 “스카트는 매일 행주를 삶고 건조해야 하는 번거로움을 덜어주고, 주방의 세균번식을 억제하는 역할을 할 수 있다”고 말했다.
웹사이트: http://www.yuhan-kimberly.co.kr
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