인천시, 제4회 인천음식 축제 평가보고회 30일 개최

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2005-09-28 11:10

인천--(뉴스와이어)--인천시에서는 국제도시 인천의 맛과 멋을 대내외에 널리 알리고 음식 문화개선에 기여하기 위하여 제4회 인천음식축제를 8월 31일부터 9월 4일까지 5일간 문학경기장 북문광장 일원에서 제16회 아시아육상경기선수권 대회와 함께 개최하였다.

특히 금번 음식축제 기간동안 약 15만 여명이 행사장을 찾아 인천의 먹거리와 볼거리를 즐겼다. 인천시에는 이번 음식축제와 관련하여 9월 30일 음식업지회등 주관단체가 참여하는 평가보고회를 개최하여 미흡한 부분의 개선을 통해 음식축제가 인천의 대표적인 축제로 자리매김 할수 있도록 노력키로 했다.

올해로 4회째를 맞는 인천음식축제는 모범음식점, 맛있는 집, 외국인 이용이 편리한 음식점등을 대상으로 엄선하여 선정한 음식점 44개소와 특색음식거리 7개소, 관내 식품제조·가공업소 18개소가 참여하여 대표음식 전시 및 먹거리 운영과 생산품 기획·전시를 했다.

또 대한영양사협회인천영양사회에서는 체성분 측정과 영양상담, 음식모형 전시 등 영양 체험관을 운영하였으며, 대한제과협회 인천시지회에서는 제과·제빵 전시 및 시식, 가족단위 케익 만들기 대회, 세계 빵 전시 등 다채로운 행사를 실시하였다.

인천광역시청 개요
인천광역시청은 280만 시민을 위해 봉사하는 기관으로, 2014년 당선된 유정복 시장이 시정을 이끌고 있다.

웹사이트: http://www.incheon.go.kr