건국대 이창현 동문, 일본 축산물품질평가대회 우승
전 일본대학 식육품질평가대회는 축산학을 전공하는 대학생들의 축산업과 식육산업에 대한 이해도를 높이고 일본 축산 식육산업계의 장래를 책임질 인재 양성을 목적으로 열리고 있다.
올해 대회에는 일본 전국 14개 대학에서 63명이 참가해 소·돼지·부분육 및 정육 3부분으로 나뉘어 경쟁했다.
세 개 부문 총점 상위 5명에게는 호주에서 열리는 세계 대학생 육류품질 평가대회(ICMJ)에 일본 대표로 참가할 기회가 부여된다. 이 동문은 올해 일본 대표로 ICMJ에 참가할 예정이다.
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