플로리스트, 미용, 요리/제과제빵 등 ‘자격증 유학’ 트랜드 부상
플로리스트, 미용, 요리/제과제빵 등 ‘자격증 유학’이 새로운 트랜드로 각광받고 있다.
1. 플로리스트 유학
요즘 플라워와 요리가 접목이 되가는 추세이다. 세계적인 플로리스트들의 베이스가 영국이라는 점, 유럽이 가장 큰 꽃시장을 형성한다는 점, 학기 중 세계적인 플라워 쇼나 박람회 견학이 가능하다는 점, 세계 공용어인 영어 사용 국가라는 점, 그리고 연회 문화가 발달되어 있다는 점 에서 영국이 메리트가 많다.
2. 미용 유학
미용 유학은 미국이나 캐나다의 경우 외국 학생들에게 학생비자로 아르바이트가 불법이기 때문에 자격증 이외의 미용 문화를 직접 체험하며 현장 감각을 익힐 수 있는 부분이 어렵다. 세계적인 헤어 디자이너와 뷰티 테라피스트들, 그리고 메이크업 아티스트들의 베이스가 영국이라는 점, 패션을 선도하는 국가라는 점, 학기/방학 중 아르바이트를 통해 선진 기술을 익히고 경력을 쌓을 수 있다는 점에서 영국이 메리트가 많으며 호주는 비교적 생활비나 등록금이 저렴하다는 점, 아르바이트를 통해 생활비 충당은 물론 경력을 쌓을 수 있다는 점, 그리고 무엇보다 졸업 후 일정한 조건이 충족되면 영주권신청과 취업이 가능하다는 면에서 좋은 조건을 가지고 있다.
3. 요리/제과제빵 유학
요리, 제과제빵 과정은 프랑스와 이태리, 일본 등이 한국 사람들에겐 유명하다. 지금은 영어권 국가에서 프랑스, 이태리 요리뿐만 아니라 아시아를 포함한 세계 모든 지역의 요리와 제과제빵 과정을 똑 같은 커리큘럼으로 배울 수 있다. 일례로 꼬르동 블루는 세계 15개국에 26개의 캠퍼스가 있으며 어느 캠퍼스나 커리큘럼이과 인지도는 똑같다. 다만 학비나 학업기간, 외국 학생들에 대한 각 나라별 유학 및 이민 정책에 있어서 차이가 있다. 해외 경력을 쌓고 영주권 신청이 가능한 호주의 꼬르동 블루가 장점이 많다.
마지막으로 성공적인 유학 조건을 본다면 유학이 반드시 성공을 보장하지는 않는다. 단순히 유명 플로리스트/미용/요리 학교에 유학을 다녀온 것만으론 경쟁사회에서 큰 Advantage를 가질 수 없다. 하지만 자신이 준비가 되어 있고 유학을 통해 무엇을 얻을 수 있느냐를 잘 파악한다면 유학은 분명히 자기 인생의 전환점이 될 것이다.
‘자격증 유학’문의가 지난해에 비해 두 배 이상 늘었다는 강 대표는 “요리, 제과제빵, 미용, 플로리스트 등 분야가 점점 다양해지고 있다”며 ”자격증 유학은 단순히 학위나 어학연수를 위한 유학과는 구별되어야 한다. 자격증 유학을 통해 현지 문화를 배우고, 해외 동업자와도 교류 할 수 있는 등 인생의 폭을 넓히는 좋은 기회가 될 수 있다”고 소개했다. 문의(02)717-5360
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작성자 스포츠서울A&B 박혜경02-2068-1601
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