더쎄를라잇브루잉, 세븐일레븐-롯데제과와 함께 쥬시후레쉬 맥주 출시
세븐일레븐 주도로 롯데그룹 계열사들과 중소기업 상생 협력
전국 세븐일레븐 매장에서 3월 10일부터 판매 개시
전동근 더쎄를라잇브루잉 대표 “대기업-중소기업 협력의 좋은 선례를 남기겠다”
이번 프로젝트는 더쎄를라잇브루잉 전동근 대표의 아이디어에서 시작된 것으로, 전 대표가 직접 레시피까지 개발했다. 실제 상품 구현은 세븐일레븐이 맡았다. 세븐일레븐이 개발 과정 전반을 주도하면서, 롯데제과·롯데중앙연구소가 기획과 디자인에 참여해 창의적 의견을 제시했다. 더쎄를라잇브루잉은 세 기업과 협업을 거쳐 쥬시후레쉬의 맛을 실제로 똑같이 맥주로 구현할 수 있었다.
더쎄를라잇브루잉 전동근 대표는 “롯데그룹의 인기 제품인 쥬시후레쉬를 맥주로 구현할 수 있게 돼 영광”이라며 “이번 프로젝트는 대기업, 대기업 계열사가 중소기업과 상생과 성공을 위해 협력했다는 점이 중요한 포인트”라고 말했다.
전 대표는 “골뱅이 맥주 출시로 유동 골뱅이 매출이 빠르게 성장한 사례처럼 쥬시후레쉬 껌 매출도 상승할 수 있도록 인플루언서 등과 마케팅을 강화해 대기업-중소기업 간 협력의 좋은 선례를 남기겠다”며 “앞으로 세븐일레븐 등과 협력을 통해 다양한 제품 출시로 수제맥주 시장을 선도하겠다”고 말했다.
더쎄를라잇브루잉 개요
더쎄를라잇브루잉은 수제맥주 양조장을 통해 약 30가지의 수제맥주를 생산 및 유통하는 종합 크래프트 맥주 벤처 기업이다. 현재 가산디지털단지에서 수제맥주 펍, 맥주 생산을 위한 양조장, 원재료 창고를 운영하고 있다. 또 세계 각지의 글로벌 파트너를 통해 여러 맥주 원재료(맥아 및 홉)의 국내 공급 총판을 맡고 있다.
웹사이트: http://www.thesatellitebrewing.com
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