투썸플레이스, 우리 쌀로 만든 글루텐 프리 케이크 출시
우리 쌀로 만든 글루텐 프리 케이크로 소비자 선택의 폭 확대
부드러운 쌀이 씹히는 달달하고 고소한 우유 쌀 무스를 활용한 ‘우리쌀 베리 무스’
다쿠아즈와 커스터드 무슬린 크림이 어우러진 쌀 케이크 ‘커스터드 크림 다쿠아즈’
이번 제품은 소비자 선택의 폭을 넓히고자 자사 디저트 노하우와 다양한 소비자 니즈를 접목, 우리 쌀을 활용해 글루텐 알레르기 방지 등을 위한 식이요법 중 하나로 주목받고 있는 ‘글루텐 프리’로 선보인다. 봄에 잘 어울리는 밝고 부드러운 분위기의 디자인으로 시각적인 즐거움도 더했다.
우리쌀 베리 무스는 우리 쌀로 만든 케이크 시트에 고소한 우유 무스, 상큼한 베리 쥬레가 조화를 이루는 쌀 케이크다. 우유로 만든 은은한 단맛의 하얀 무스에 부드럽게 씹히는 쌀알을 넣어 재미있는 식감 더한 ‘우유 쌀 무스’를 사용했다. 심플한 디자인과 순백의 우아한 비주얼이 특징이다.
스터드 크림 다쿠아즈는 다쿠아즈 시트 사이사이 커스터드 크림이 샌드된 쌀 케이크로, 상단에 아몬드 크런치가 가득 올라가 고소한 끝 맛을 자아낸다. 다쿠아즈 시트는 머랭에 견과류 가루를 섞어 폭신하면서 쫀득한 식감을 자랑하며, 버터를 더해 고소한 풍미가 있는 커스터드 무슬린 크림과 잘 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
‘우리쌀 베리 무스’와 ‘커스터드 크림 다쿠아즈’는 홀 케이크와 피스 케이크로 출시돼 취향껏 선택해 즐길 수 있다.
투썸플레이스는 다양한 고객층에 대한 세심한 배려를 통해 제품을 연구, 개발해 선보이고 있다며 앞으로도 고객의 니즈를 접목한 다양한 디저트 제품을 지속해서 출시해 소비자 선택의 폭을 확대해 나갈 계획이라고 밝혔다.
웹사이트: http://www.twosome.co.kr
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