NH프랜차이즈 돼지사냥, 소자본 재창업 지원 행사
점포를 운영하고 있지만 매출 부진으로 업종 변경 또는 리모델링, 프랜차이즈 계약을 고려중인 점주가 돼지사냥으로 재창업을 할 경우 창업비용의 큰 부분을 차지하는 인테리어 부분을 선택사항으로 해 창업 부담을 줄여주고 행사 기간 내 돼지사냥 가맹점 계약을 하는 점주에게는 주메뉴인 과일숙성석쇠구이 500인분을 무료로 제공한다. 또한, 이들 자영업자를 대상으로 전문 컨설턴트가 1:1로 진행하는 창업 설명회를 매주 수요일 오후 2시부터 4시까지 송파구 가락동 본사에서 진행한다. 참가비는 무료며 홈페이지 또는 전화로 예약을 받는다.
돼지사냥을 운영하는 NH프랜차이즈 최용익 대표는 “경기 침체 속에 외식 창업 시장이 포화상태이다 보니 신규창업자 수는 예전만 못한 반면 매출 부진으로 어려움을 겪는 자영업자들은 늘어나고 있다”면서 “본사 지원을 통해 조금이나마 자영업자들의 부담을 덜어주고 본사와의 윈윈을 꾀하기 위해 이번 행사를 준비하게 되었다”고 행사 실시 배경을 밝혔다.
‘돼지사냥’은 전국 750여 개의 가맹점을 가진 ‘계경목장’에 이은 NH프랜차이즈의 제2브랜드로 자체 육가공실에서 개발한 과일숙성석쇠구이, 마늘숙성삼겹살 등 천연재료를 이용한 돼지고기 메뉴를 3,300원에서 6,000원대에 소비자에게 공급하는 실속형 숯불직화구이전문점이다. 차별화된 메뉴와 기존 불판보다 5배 정도 빨리 고기를 구울 수 있는 직화구이 시스템 등의 경쟁력을 가지고 지난 2004년 8월 1호점을 오픈한 이후 현재 30여 개의 가맹점을 확보하고 있다.
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