한국식품콜드체인협회, 제3기 ‘콜드체인 전문가 양성 과정’ 모집
3월 19일부터 매주 토요일, 총 16회 걸쳐 대면·비대면 강의 진행
이론 강의 및 우수 콜드체인 현장 방문 등 이론·실무 융합 교육
제3기 콜드체인 전문가 양성 과정 안내 포스터
제3기 콜드체인 전문가 양성 과정 일정표
이론 강의와 함께 우수 콜드체인 현장 방문, 해외 연수로 구성된 교육 과정은 이론과 실무를 융합한 현장 지향형 교육으로 대면·비대면(ZOOM) 강의가 동시에 진행된다.
콜드체인 관련 학계, 업계, 정부, 연구 분야 전문가와 다양한 콜드체인 산업 분야에 종사하는 교육 참가자들이 교류·협력해 기업 문제점을 개선하고, 솔루션 도출 능력을 향상하며, 콜드체인 비즈니스로 기업을 성장시키는 것에 중점을 둔다.
교육은 △콜드체인 산업 △식품 관리 및 위생 △식품 안전 경영 △현장 견학·해외 연수 △콜드체인 사례 연구가 포함된 ‘Knowledge step’과 △식품 콜드체인 관리 △의약품 콜드체인 관리 △콜드체인 설비 △콜드체인 운송 서비스 △콜드체인 물류 시설 △콜드체인 정보 관리가 포함된 ‘Solution step’으로 구성돼 있다.
3기 교육은 3월 19일부터 6월 25일까지 매주 토요일, 총 16회차에 걸쳐 진행된다. 콜드체인 관련 분야에 종사하거나 콜드체인 산업에 관심이 있는 사람이면 누구나 신청할 수 있다.
국내 콜드체인의 선진화를 주도할 제3기 콜드체인 전문가(콜드체인 관리사) 양성 과정 관련 세부 내용은 협회 웹사이트의 홍보센터 공지사항을 참조하면 된다.
한국식품콜드체인협회 개요
식품콜드체인협회는 2014년 5월 20일 농림축산식품부에서 설립 허가를 받아 출범했다. 기존 농식품저온물류연구회를 계승해 출범한 협회는 적정 온도 유지를 바탕으로 한 안전하고 신속·정확한 물류를 통해 식품의 품질 유지와 인류의 식생활 안전 및 보건, 친환경 재원 보존을 위해 설립됐다. 현재 70여 개의 법인 회원, 개인 회원, 전문위원으로 구성돼 있다. 협회는 △한국 콜드체인 산업대상 △콜드체인 전문가(콜드체인 관리사) 양성 과정 △콜드체인 단체 표준 제정(운송, 보관, 프로토콜 분야) △해외 콜드체인 단체와 교류·협력 △콜드체인 산업 관련 대(對)정부 정책·제도 개선 건의 △콜드체인 산업 발전을 위한 산·학·연 공동 사업 △콜드체인 전시관 개최 △콜드체인 종합 지침서 발간 △콜드체인 전문 인력 양성을 위한 해외 연수 및 교육 프로그램 실시 등 다양한 활동을 펼칠 예정이다.
웹사이트: http://kfcca.kr
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